Дрожжи для виски Alcotec Turbo Whisky Distillers Strain 73 г, для зернового сусла и дистиллятов

Дрожжи Alcotec Turbo Whisky Distillers Strain 73 г — это профессиональные турбо-дрожжи, специально разработанные для производства зерновых браг и виски-дистиллятов. Они обеспечивают максимальное сбраживание и высокий выход спирта. Благодаря ферменту глюкоамилазе, который расщепляет остаточные декстрины, эти дрожжи идеально подходят для работы с солодом, кукурузой, ржаным или смешанным затором. Эти дрожжи не просто сбраживают сусло, а максимально используют возможности зерна, позволяя получить максимально сухое брожение.

Преимущества:

• Высокий выход спирта — дрожжи помогают «выжать» всё возможное из сырья.
• Идеальны для разных зерновых культур — подходят для солода, кукурузы, ржи.
• В составе фермент глюкоамилаза — для расщепления декстринов и получения сухого брожения.
• Профессиональный продукт — идеальны для создания высококачественного виски.

Характеристики:

• Тип: Турбо-дрожжи
• Вес упаковки: 73 г
• Состав: Сухие дрожжи, универсальная питательная основа, фермент амилоглюкозидаза, средство для уменьшения пенообразования, витамины и микроэлементы.
• Производитель: Alcotec, Великобритания