Книга Що і скільки їсти. Книга, яка надихне на здорові звички. Ольга Дорош

«Не варто боятися їжі», — каже нутриціологиня Ольга Дорош, спростовуючипопулярні міфи про харчування. Здорове харчування починається не з обмежень,підрахунку калорій чи зважування продуктів, а з усвідомлених стосунків з їжею тарозуміння, що й для чого має бути у вашій тарілці. У здоровому раціоні є місце ідля солодощів, і для піци, а не лише для салатів, супу чи дієтичного мʼяса.Авторка доступно відповідає на найпоширеніші запитання про їжу, пояснюючи, якпрацює наше тіло. Це книжка для тих, хто хоче харчуватися смачно та корисно, алей без зайвої мороки; книжка-інструкція, яка допоможе зрозуміти, що і скількиїсти та як при цьому смакувати улюбленими продуктами.