Кимчи из пекинской капусты 1000г

Кимчи — Настоящий вкус Кореи у вас дома!

Это настоящий ферментированный продукт, который имеет кислотность и остроту.

О продукте:
Наше кимчи — это не просто закуска из супермаркета. Это живой продукт, приготовленный вручную по традиционному рецепту. Мы не используем консерванты и ускорители ферментации — только время, правильные ингредиенты и немного магии.

В чем секрет нашего вкуса?

• Правильный перец: Мы используем только аутентичный корейский Кочукару среднего помола. Он дает тот самый глубокий рубиновый цвет и мягкую, нарастающую остроту без «химического» жжения.

• Свежесть ингредиентов: Отборная пекинская капуста, сочная груша для естественной сладости, много имбиря, чеснока и наш фирменный соус на основе рыбного соуса премиум-класса.

• Натуральная ферментация: Наше кимчи созревает при низких температурах. Это делает его невероятно хрустящим и насыщает полезными пробиотиками для вашего иммунитета и пищеварения.

С чем сочетать?

• Классика: с горячим рисом или жареной свининой.

• На завтрак: в омлет или на тост с авокадо.

• Для гурманов: приготовьте легендарный суп Кимчи-тиге или жареный рис с кимчи.

Состав: пекинская капуста, корейский перец кочукару, чеснок, имбирь, белая редька (дайкон), груша, рыбный соус, соль, рисовая мука.

Условия хранения: Хранить в холодильнике от +1°С до +6°С. Чем дольше стоит кимчи, тем кислее и насыщеннее становится его вкус.