Древесный уголь Father Flame ресторанной фракции - это лучший выбор для тех, кто ценит стабильный жар, удобство в работе и качественный результат при приготовлении на открытом огне.
Благодаря большой фракции такой уголь особенно хорошо подходит для заведений HoReCa, гриль-зон, кейтеринга, а также для домашнего использования, когда требуется более равномерный и продолжительный жар. Большие куски удобны в работе, лучше подходят для формирования жаровой зоны и дают возможность комфортно готовить стейки, шашлык, ребра, овощи, рыбу и другие блюда.
Ресторанная фракция ценится за то, что содержит больше крупных кусков и меньше мелкой фракции. Это делает уголь более практичным для профессионального использования, когда важны стабильность температуры, контроль процесса приготовления и опрятность при загрузке гриля или мангала.
Идеальный выбор для керамических грилей типа Kamado.
Основные преимущества
большие куски для удобного использования;
стабильный жар для приготовления различных блюд;
дольше горения относительно с мелкой фракцией;
удобно для ресторанов, кафе, кейтеринга и HoReCa;
подходит для мангала, гриля, барбекю, хосперов и печей;
комфортное использование как в профессиональной кухне, так и дома.
Кому подойдет данный товар
ресторанам и гриль-закладам;
кейеринговым компаниям;
кафе и заведениям HoReCa;
для домашнего гриля и барбекю;
для тех, кто ищет уголь ХL-формата.
