Soft "Клубника" — это премиальная сухая смесь для приготовления мягкого молочного мороженого с насыщенным клубничным вкусом и нежной кремовой текстурой. Этот продукт создан для тех, кто стремится предложить своим клиентам или близким настоящий летний десерт, который дарит свежесть, лёгкость и наслаждение.
Благодаря тщательно выверенной рецептуре, мороженое на основе смеси Soft "Клубника" идеально сочетает в себе естественную сладость спелой клубники и бархатистую мягкость сливочной основы. Оно получается удивительно нежным, ароматным и сохраняет приятный послевкусие, оставляя яркое впечатление после каждой порции.
Преимущества смеси Soft "Клубника":
Насыщенный натуральный вкус клубники: свежий и яркий, с лёгкими сливочными нотками.
Идеальная кремовая текстура: мягкое, воздушное мороженое с равномерной структурой.
Высокая универсальность: подходит для всех типов фризеров и позволяет регулировать консистенцию мороженого — от мягкого десертного варианта до более плотного.
Простота и удобство приготовления: быстрое смешивание с молоком или водой без необходимости в сложной технологии.
Стабильный результат: мороженое сохраняет форму, вкус и аромат даже при длительном хранении в условиях витрины.
Особенности продукта:
Идеально подходит для профессионального использования в кафе, ресторанах, десертных зонах и на фестивалях.
Отличный выбор для расширения ассортимента сезонных десертов с летней тематикой.
Возможность комбинирования с топпингами, свежими ягодами, орехами и сиропами для создания оригинальных авторских десертов.
Высокая производительность: 1 кг смеси обеспечивает приготовление большого объема готового мороженого, удовлетворяя спрос даже в часы пик.
Способ приготовления:
Смешайте 1 кг сухой смеси Soft "Клубника" с 2 литрами молока (для получения более лёгкого варианта допустимо использование воды). Тщательно перемешайте до полного растворения всех компонентов и получения однородной массы.
Дайте настояться 15–30 минут для активации вкусовых характеристик и стабилизаторов. Залейте подготовленную смесь в фризер и приступайте к производству мягкого ароматного клубничного мороженого.
Состав:
Сахар, декстроза, обезжиренное молоко, молочный жир в порошке, негидрогенизированный кокосовый растительный жир, глюкозный сироп, молочные белки, стабилизатор (E451), антислеживающий агент (E551), ароматизатор (лактоза), стабилизатор (E407), красители (E102, E110).
Условия хранения:
Хранить в оригинальной, герметично закрытой упаковке в прохладном, сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла. Оптимальная температура хранения: от +5°C до +20°C.
Soft "Клубника" — это идеальное решение для тех, кто хочет радовать своих клиентов, гостей и близких качественным, ароматным и по-настоящему летним мягким мороженым. Вкус, который возвращает в солнечное лето!
