Модульный гриль-мангал-барбекю-коптильня горячего копчения Троян Мега

Эта версия коптильни сделана на основе коптильни Троян-Мега, но она значительно улучшена.

В ней включены следующие функции: коптильня холодного копчения, коптильня горячего копчения, мангал (большой и маленький), гриль, барбекю, регулируемый вертел, варка в котле.

Размеры камеры холодного копчения 400х600х1150 мм.

За счет такого увеличения, увеличилась и производительность коптильни, за счет 4 крюков и 2 нержавеющих полок.

Комплектация:

• каркас комплекса (2 горизонтальные и 1 вертикальная камеры – неразборные)
• крыша съемная
• решетки из пищевой нержавеющей стали (на камеру холодного и горячего копчения)
• съемная труба с занавесом (на камеру холодного копчения)
• металлические градусники на 120 и 350 градусов – 2 шт.
• съемная дубовая столешница (передняя)
• угловая столешница (боковая) на выкручивающейся ножке
• ящик для угля в камеру горячего копчения
• ящик для угля в топку
• вертел из пищевой нержавеющей стали (съемный)
• крепление под котел и сам котел

Этот комплекс окрашен черной огнестойкой краской (матовой).

Коптильня довольно тяжелая, но благодаря удобным металлическим колесам ее можно легко перемещать по территории.

Материал коптильного комплекса – сталь толщиной 2 мм. На всех дверях установлены деревянные ручки.

Ориентировочный вес – 120 кг.

Гарантия 36 месяцев.

Изготовлено в Украине