В такой коптильне можно коптить, печь, жарить, варить в котле, тушить любые блюда от маленьких закусок до больших тушек.
Камера холодного копчения состоит из 2 уровней сеток и 2 планок сверху для подвешивания на крючки.
В горячем копчении – одна длинная съемная сетка.
На всех дверях установлены ручки из дерева, что позволяет легко открывать отделы даже при высокой температуре.
Размеры:
- общая высота – 185 см
- длина – 142 см
- высота камеры холодного копчения – 75 см
- длина камеры горячего копчения – 75 см
- диаметр всех камер – 30 см
Коптильня холодного и горячего копчения из листа толщиной:
- топка и горячее копчение – 2 мм
- холодное копчение – 2 мм
- с дубовым угловым съемным столиком.
Основное предназначение: горячее копчение, холодное копчение, барбекю-гриль, мангал-шашлычница.
Комплектация:
- коптильный комплекс на колесах (холодное, горячее копчение и топка – несъемные)
- дубовая столешница (съемная)
- биметаллические градусники на 120 и 350 градусов – 2 шт.
- съемная труба с вентиляционным заслоном
- дубовые полки снизу (для дров и прочего)
- деревянные ручки
- дубовая угловая столешница – 1 шт (типа барной стойки)
- дубовая лицевая столешница
- съемная решетка - 3 шт
Окрашен огнестойкой краской черного цвета.
Удобные колеса из металла для перемещения коптильни.
Поддувало в топке.
Одной загрузки угля или дров хватает на 4-5 часов работы.
Вес – около 80 кг.
Гарантия 36 месяцев.
Изготовлено в Украине
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!