Модульный гриль-мангал-коптильня горячего копчения Троян Максимум

Как это происходит?

1) Для начала можно приобрести только модульный гриль Троян.

2) Вы можете сразу или позже этот гриль укомплектовать шампурами и вертелом.

3) Возможно, через некоторое время, вы захотите горячее копчение – для этого вам не нужно покупать коптильню горячего копчения, достаточно приобрести один элемент – топку для гриля Троян.

Она легко подсоединяется к модульному грилю через специальные соединительные элементы.

Таким образом, Вы получите уже модель 2 в 1: гриль, мангал и коптильню горячего копчения.

4) Но это не предел. Когда-нибудь Вам захочется еще и холодным копчением воспользоваться.

Это тоже Вы можете сделать, докупив только одну модульную камеру холодного копчения, которая также легко присоединится к вашей модульной модели и вы получите настоящий паровоз – профессиональный модульный

комплекс Троян.

5) И этот модульный коптильный комплекс вы сможете укомплектовать любым из элементов или всеми сразу: шампура, вертел, котел, приставной угловой столик, крыша, дополнительная решетка.

Эта модель базовая для модульного коптильного комплекса Троян, который возможен в 3-х комплектациях:

• базовый – все то, что в описании ниже.
• премиум – все то, что в описании ниже (14 шампуров крутил котел с подвесом)
• максимум – все то, что в описании ниже (14 шампуров, вертел, котел с подвесом, боковой столик, крыша-навес)

Также вы можете сами выбрать базовую модель любую позицию дополнительной комплектации.

Основные характеристики модульного коптильного комплекса Троян базовый:

• толщина корпуса средней камеры гриля-мангала – 2 мм.
• ящик для дров и угля - 3 мм (14кг), в ящике есть съемная перегородка посередине, позволяющая уменьшить камеру для угля.
• толщина топки – 2 мм
• ящик для угля в топке – 3 мм
• толщина камеры холодного копчения (вертикальной) – 1,5мм.

В комплекте есть специальные фиксаторы, используя которые можно легко достать ящик для угля.

Все решетки изготовлены из пищевой нержавеющей стали.

Имеется зарез под шампура (на 14 штук).

Нержавеющий дымоотвод 0,5м с нержавеющим вентиляционным заслоном сверху.

Также есть удобная ручка вентиляционного занавеса.

Передняя столешница изготовлена из натурального дерева и покрыта лаком (в металлической окантовке).

Снизу расположена полка для дров из металла.

Для удобного перемещения по территории предусмотрены колеса.

В камере холодного копчения есть 4 крючка сверху для подвеса продукции, а также 3 нержавеющих полки.

Она закрывается специальным рычагом, который плотно поджимает дверцу.

Температура камеры горячего копчения и камеры холодного копчения измеряется отдельно.

Комплекс окрашен качественной огнестойкой краской черного цвета.

Основное преимущество данной модели: компактность и безопасность транспортировки.

Она полностью разбирается и аккуратно упаковывается в 4 коробки из 5-ти слойного гофрокартона с пенопластовым уплотнителем для основной камеры, а также для топки и для камеры холодного копчения. В этой упаковке

товар легко можно транспортировать в любую точку мира.

Размеры модульного гриля Троян:

• длина камеры гриля-мангала – 83 см
• длина топки – 40 см
• общая длина (с ручками и коленом дымоотвода) – 190 см
• диаметр камеры гриля-мангала – 40 см
• диаметр топки – 40 см
• диаметр камеры холодного копчения – 40 см
• общая высота с дымоходом - 200 см
• вес базовой комплектации – 120 кг

Модульный коптильный комплекс Троян состоит из 3-х камер: камера горячего копчения (гриль-мангал), камера холодного копчения и камера-топка.

Оснащен вентиляционным занавесом с одной стороны (в топке) и трубой с дымоотводом с занавесом с другой стороны (сверху камеры холодного копчения).

Удобная никелированная глянцевая ручка на всех 3 камерах, которая не нагревается.

При открывании камер они фиксируются в положении 95 градусов, что также удобно в процессе использования.

Во время приготовления можно отслеживать температуру благодаря встроенному термометру в камере горячего копчения и термометру в камере холодного копчения.

Имеется удобная полка для дров снизу.

Комплектуется двумя нержавеющими решетками гриль и тремя нержавеющими круглыми решетками для холодного копчения.

Комплектация модульного комплекса Троян базовый:

• камера горячего копчения (гриль-мангал) на съемных ножках и колесах
• камера-топка (для горячего копчения)
• камера холодного копчения (вертикальная)
• нержавеющие сетки-гриль 2 шт
• нержавеющая круглая решетка в камеру холодного копчения 3 шт.
• съемная деревянная столешница спереди
• полка для дров снизу
• кочерга для угля
• лопатка для угля
• ручки фиксаторы для ящика для дров и угля 2 шт
• ящик для угля 3 мм в камеру гриль-мангал
• пластина-перегородка в ящик для угля
• ящик для угля в топку 3 мм
• биметаллический термометр в камеру горячего копчения
• биметаллический термометр в камеру холодного копчения
• вентиляционный нержавеющий заслон с торца камеры-топки
• съемное колено под дымовод
• дымоотвод 0,5м с заслоном на ручке из нержавеющей стали - 1 шт.
• глянцевая никелированная ручка в камере гриль-мангал и в топке
• ведерко для слива жира
• коробки из 5 слойного гофрокартона для транспортировки (4шт)
• 14 шампуров
• вертел
• котел с подвесом
• боковой столик
• крыша-навес

Гарантия 10 лет.

Изготовлен в Украине.