Гречка - безглютенова псевдозлакова культура з горіховим присмаком, 13 г білка та 5,9 г клітковини
Гречка - це традиційна псевдозлакова культура, популярна завдяки своїм чудовим поживним властивостям та характерному легкому горіховому присмаку. Крупа заздалегідь очищена та дбайливо обсмажена. Процес обсмажування надає гречці більш виразного та глибокого смаку, який чудово розкривається як у солоних, так і в солодких стравах. Завдяки термічній обробці зерна також краще зберігають свою структуру і менше схильні до розварювання під час приготування.
З погляду харчової цінності - це чудовий вибір для кожного, хто дотримується збалансованого харчування. На 100 г продукту вона містить 13 г білка та 5,9 г клітковини. Тому гречка є надійним джерелом рослинного білка і чудово вписується в раціон спортсменів та всіх активних людей. Вона також має низький вміст цукру (0,7 г на 100 г) та низький вміст насичених жирів, тому вона чудово підходить для вживання під час схуднення.
Приготування швидке та просте. Просто промийте крупу і варіть у пропорції 1:1,5 (гречка:вода) на слабкому вогні приблизно 10–12 хвилин. Потім зніміть з вогню і дайте їй увібрати залишки води. Вона ідеально підходить як ситний гарнір замість рису чи макаронів, або як основа для салатів, супів чи овочевих котлет. Також вона смакує і у солодких стравах, як, наприклад, поживна сніданкова каша з додаванням свіжих фруктів та ложки горіхової пасти. Крупа взагалі не містить глютену, що робить її ідеальним вибором для тих, хто уникає клейковини. Також підходить для веганів та всіх прихильників здорового способу життя.
Гречка та її переваги
- традиційна безглютенова псевдозлакова культура
- очищені та обсмажені ядра з характерним ніжним горіховим присмаком.
- джерело білка (13 г на 100 г) і клітковини (5,9 г на 100 г)
- низький вміст цукру і насичених жирів
- приготування займає максимум 15 хвилин
- підходить як гарнір, для салатів, супів, котлет або солодкої каші
- не містить глютену або ГМО
- підходить для веганів
- виготовлена в ЄС
Таблиця харчової цінності
| Харчова цінність | 100 г | *RI |
| Енергетична цінність | 1454 кДж / 344 ккал | 17% |
| Жири | 3,1 г | 4% |
| - з яких насичені жири | 0,6 г | 3% |
| Вуглеводи | 63,0 г | 24% |
| - з яких цукри | 0,7 г | 1% |
| Клітковина | 5,9 г | - |
| Білки | 13,0 г | 26% |
| Сіль | < 0,01 г | 0% |
*Рекомендована норма споживання для середньостатистичної людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Попередження
Зберігайте в сухому місці подалі від прямих сонячних променів за кімнатної температури.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!