Набор посуды UNIQUE UN-5039 (19 предметов) представляет собой ультимативное и наиболее полное решение для оборудования домашней или профессиональной кухни. Этот масштабный комплект включает в себя не только базовые емкости для варки и жарки, но и специализированный инвентарь: сетку для фритюра, защитные подставки и кухонные принадлежности. Изготовленная из экологически чистой высококачественной нержавеющей стали, посуда гарантирует безопасность, исключительную долговечность и максимальный комфорт в процессе приготовления самых сложных блюд.
Ключевые технологии и преимущества
-
Инновационный термоконтроль: Каждая стеклянная крышка оснащена интегрированным термодатчиком. Эта технология позволяет в режиме реального времени отслеживать температуру внутри емкости без необходимости открывать крышку и выпускать накопленное тепло, что критически важно для соблюдения точной рецептуры.
-
Капсульное индукционное дно: Многослойная термоаккумулирующая база обеспечивает сверхбыстрый нагрев и на 100% равномерное распределение тепловой энергии. Дно препятствует локальному пригоранию пищи и эффективно удерживает температуру после выключения варочной панели.
-
Экологичная пищевая сталь: Нержавеющий сплав является абсолютно химически инертным. Он не вступает в реакцию с пищевыми кислотами, не впитывает запахи и гарантирует сохранение всех витаминов и естественного вкуса продуктов.
-
Абсолютная универсальность комплектации: Наличие сковороды, ковша и специальной корзины для фритюра позволяет выполнять любые кулинарные процессы — от классической варки до профессионального обжаривания во фритюре. Бакелитовые подставки защищают столешницу от термических повреждений.
Технические характеристики
-
Материал посуды: Экологически чистая пищевая нержавеющая сталь
-
Тип дна: Капсульное, термоаккумулирующее (индукционное)
-
Материал крышек: Термостойкое стекло со встроенными термодатчиками
-
Совместимость с плитами: Индукционные, газовые, электрические, стеклокерамические, галогенные
-
Очистка: Допускается мытье в посудомоечной машине (внимание: крышки с термодатчиками рекомендуется мыть вручную во избежание повреждения механизма)
Точная комплектация и физические параметры (19 предметов)
-
Кастрюля максимальная: Диаметр 24 см, рабочий объем 6.5 л, крышка с термодатчиком.
-
Кастрюля большая: Диаметр 20 см, рабочий объем 3.9 л, крышка с термодатчиком.
-
Кастрюля средняя: Диаметр 18 см, рабочий объем 2.9 л, крышка с термодатчиком.
-
Кастрюля малая: Диаметр 16 см, рабочий объем 2.1 л, крышка с термодатчиком.
-
Ковш кухонный: Диаметр 16 см, рабочий объем 2.1 л, крышка с термодатчиком.
-
Сковорода классическая: Диаметр 24 см, рабочий объем 3.4 л, крышка с термодатчиком.
-
Сетка (корзина) для фритюра: 1 шт.
-
Термостойкие бакелитовые подставки под горячее: 2 шт.
-
Кухонные принадлежности (шумовка, лопатка, ложка и т.д.): 3 шт.
