Яйца куриные вареные сушеные

Яйца куриные вареные сушеные — это готовый к употреблению пищевой продукт длительного хранения, который чаще всего используют в пешеходных походах, военных сухпайках или как экстренный запас пищи. В отличие от обычного сырого яичного порошка (меланжа), этот продукт производится из заранее сваренных вкрутую куриных яиц, которые затем проходят процесс сушки для удаления влаги.

Главные преимущества

• Вес: уменьшается примерно в 4-5 раз по сравнению со свежими яйцами.

• Скорость приготовления: не требует варки, достаточно просто залить горячей водой.

• Безопасность: продукт уже прошел термическую обработку, поэтому риск заражения сальмонельозом отсутствует.