Пресс-форма для приготовления домашней ветчины Redmond из стали (1245)

Домашняя пресс-форма REDMOND предназначена для приготовления в домашних условиях – ветчины, рулетов и других деликатесов из мяса, птицы, рыбы с добавлением различных специй и наполнителей. Принцип работы ветчины заключается в сдавливании ингредиентов внутри прессформы в случае одновременной тепловой обработки (варки, запекания). С шинчинницей REDMOND вы будете баловать своих близких и гостей вкусными деликатесами, приготовленными из натуральных продуктов без использования каких-либо консервантов и красителей. Вы можете использовать шинчинницу в мультиварке (с объемом чаши не менее 5 литров), а также в духовке, аэрокрыле или просто в кастрюле соответствующего объема на плите. Специально для вас компания REDMOND разработала 20 рецептов разных блюд, которые вы можете приготовить с помощью этого устройства. С рецептами вы можете ознакомиться в приложении к руководству по эксплуатации.

Достоинства:

корпус и съемные детали из нержавеющей стали;

три разных объема готового продукта.

Применение формы для ветчины:

Установить корпус ветчины на ровную поверхность боковыми прорезями вверх. Принимать решение об объеме используемого продукта и установить одну из крышек на внутренние выступы корпуса: выше или ниже в зависимости от принятого решения. Проложить внутреннюю часть корпуса фольгой или пищевой плёнкой или уложить в жарочный рукав. Плотно уложить пищевые ингредиенты втянуть корпус, полностью заполнив выбранный свободный объем. Завернуть края обертки и накрыть сверху второй крышкой. Соблюдая верхнюю крышку, установите три пружины, ориентируя их кольцами-захватами вниз: - верхние крючки одновременно пронизывают отверстия в верхней крышке и проходят через боковые щели корпуса. Нижние крючки попадают в технологические отверстия в центре корпуса. Затем полностью перевернуть собранную ветчину. Удерживая одной рукой корпус ветчины на ровной поверхности, поочередно свести три пружины к самому верху корпуса, задев их крючками непосредственно за край корпуса.

Характеристика формы для ветчины:

Тип устройства: прессформа для термической обработки продуктов.

Материал корпуса и съемных деталей: нержавеющая сталь.

Количество параметров рабочего объема: 3.

Максимальный рабочий объем (в зависимости от настройки): 0,9/1,13/1,5 л.

Объем выхода готового продукта (в зависимости от свойств ингредиентов): – 0,2 – 0,8 л/ – 0,52 – 1 л/ – 0.75 – 1,4 л.

Размер (ш/г/у): 130х130х165 мм.

Вес: 0,35 кг.

Комплектация формы для ветчины:

корпус;

крышки съемные (2 шт.);

пружины съемные (3 шт.).