Электрическая Коптильня горячего и холодного Копчения, с возможностью сушки и сыро-вяления продуктов.
Загрузка коптильни до 25 кг продуктов.
Материал Коптильни натуральное дерево Ольха.
Размер внутри камеры: 405×405×890 мм
Размер снаружи коптильни:
440×440×1340 мм
Для нагрева в камере Коптильни установлен ТЭН 1,1 кВт.
Для регулировки температурных режимов установлен терма-регулятор.
Коптильня комплектуется: Дыма-генератором с отстойником (фильтром).
Дыма-генератор нужен для тления Щепы и создания дыма.
Подачу дыма из Дыма-генератора в камеру копчения помогает осуществлять Компрессор на 8W.
У Компрессора 2 скорости нагнетания.
В Коптильне дополнительно Установлен Вентилятор для сушки и вяления продуктов.
Перед копчением, так же рекомендуется просушивать мясо или рыбу.
Камера коптильни на 1/3 обшита армированной фольгой.
В наборе Коптильни:
Перекладины 5 шт.
Крючки 15 шт.
Поддон для жира 1 шт.
Крыша коптильни покрыта кровельным материалом для работы на открытом воздухе.
В Коптильне легкий доступ к электронике. Съемная передняя панель обеспечивает доступ к внутренней части крыши коптильни, где располжены все системы электронного управления.
На дыма-отводной трубе, предусмотренна задвижка для принудительного накопления дыма внутри камеры для копчения.
Влаго-стойкие кнопки управления.
Надежная фурнитура и
Уплотнитель на двери.
Все контакты в В коптильне соеденены тырма-стойкими клемами.
Все швы герметизированы.
Коптильня пропитана антисептиком
Установлены транспортировочные ножки из деревянного бруса.
Гарантия не на механические повреждения 12 мес.
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!