Автоклав UTEHO УТех-16 предназначен для стерилизации домашних заготовок под давлением. Он подходит для приготовления мясных, рыбных, овощных и фруктовых консервов в стеклянных банках различного объема. Модель работает на открытом огне, поэтому может использоваться на газовой плите или газовой горелке без подключения к электросети.
Рабочая температура 110–120 °C и давление 3,5 аТм обеспечивают качественную термическую обработку продуктов, способствуя длительному хранению домашних консервов с сохранением вкусовых качеств.
Объем автоклава составляет 20 литров, что позволяет одновременно стерилизовать до 16 банок по 0,5 л, 7 банок по 1 л, 3 банок по 2 л или 2 банок по 3 л. Минимальная загрузка — всего одна банка.
Корпус изготовлен из черного металла и покрыт термостойкой порошковой краской снаружи и внутри. Такое покрытие обеспечивает дополнительную защиту от коррозии и воздействия высоких температур при правильном уходе.
Широкая горловина диаметром 17 см облегчает загрузку банок и значительно упрощает очистку внутренней поверхности автоклава.
Усиленные горловина и крышка толщиной 6 мм обеспечивают дополнительную прочность конструкции. Сварные швы выполнены методом TIG-сварки в среде аргона, что гарантирует надежность и длительный срок службы изделия.
Крышка фиксируется удобными термостойкими пластиковыми зажимами без использования гаек. Герметичность обеспечивает уплотнительная прокладка из пищевого термостойкого силикона.
Для контроля процесса стерилизации автоклав оснащен манометром и термометром, позволяющими контролировать давление и температуру без открытия крышки.
Силиконовые накладки на ручках делают переноску нагретого автоклава более удобной.
Особенности
Газовый способ нагрева
Объем 20 л
Корпус из черного металла
Термостойкое порошковое покрытие
Рабочая температура 110–120 °C
Максимальная температура 125 °C
Рабочее давление 3,5 аТм
Максимальное давление 6 аТм
Манометр до 6 аТм
Термометр до 150 °C
Широкая горловина 17 см
Усиленные крышка и горловина толщиной 6 мм
TIG-сварка в аргоне
Пищевая силиконовая уплотнительная прокладка
Термостойкие пластиковые зажимы
Силиконовые накладки на ручках
Минимальная загрузка — от одной банки
Технические характеристики
Производитель: UTEHO
Страна производства: Украина
Объем: 20 л
Высота: 38 см
Высота в сборе: 49 см
Диаметр: 32 см
Диаметр горловины: 17 см
Вес: 10 кг
Толщина стенок: 2 мм
Толщина дна: 2 мм
Толщина крышки и горловины: 6 мм
Время нагрева до рабочей температуры: до 60 минут
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!