Газовый автоклав UTEHO УТех-40 предназначен для домашнего консервирования мяса, рыбы, овощей, грибов, фруктов и других продуктов. Вместительный бак объемом 50 литров позволяет стерилизовать большое количество банок за один цикл, значительно сокращая время приготовления домашних консервов.
Корпус изготовлен из черной стали толщиной 2 мм, рассчитанной на длительную эксплуатацию и работу под давлением. Для дополнительной защиты от коррозии и воздействия высоких температур внутренняя и наружная поверхности покрыты термостойкой порошковой краской.
Автоклав оснащен широкой горловиной диаметром 17 см, благодаря чему удобно загружать и извлекать банки, включая трехлитровые. Усиленные горловина и крышка толщиной 6 мм повышают жесткость конструкции и обеспечивают стабильную работу при высоком давлении.
Герметичность достигается благодаря уплотнительной прокладке из пищевого термостойкого силикона, которая плотно прилегает к крышке и фланцу. Все сварные соединения выполнены методом автоматической TIG-сварки в среде аргона, что обеспечивает высокую прочность и аккуратное качество изготовления.
Нагрев осуществляется на газовой плите или газовой горелке. Рабочая температура 110–120 °C при давлении 3,5 атм позволяет эффективно стерилизовать домашние консервы. Контроль рабочих параметров осуществляется при помощи встроенных манометра и термометра.
Автоклав поддерживает минимальную загрузку от одной банки, поэтому одинаково удобен как для небольших партий продукции, так и для массовых домашних заготовок.
Основные преимущества
Объем 50 литров
До 40 банок по 0,5 л за один цикл
Корпус из прочной черной стали
Термостойкое порошковое покрытие
Широкая горловина диаметром 17 см
Усиленная крышка и горловина толщиной 6 мм
Автоматическая TIG-сварка
Пищевая силиконовая уплотнительная прокладка
Манометр и термометр для контроля процесса
Термостойкие накладки на ручках
Быстрая фиксация крышки пластиковыми зажимами
Минимальная загрузка от одной банки
Подходит для приготовления тушенки, рыбных, овощных, грибных и фруктовых консервов
Технические характеристики
Производитель: UTEHO
Модель: УТех-40
Тип: газовый автоклав
Страна производства: Украина
Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21
Материал корпуса: черная сталь
Покрытие: термостойкое порошковое
Объем: 50 л
Высота: 75 см
Высота в сборе: 86 см
Диаметр: 32 см
Диаметр горловины: 17 см
Вес: 16 кг
Толщина стенки: 2 мм
Толщина дна: 2 мм
Толщина горловины и крышки: 6 мм
Рабочая температура: 110–120 °C
Максимальная температура: 125 °C
Рабочее давление: 3,5 атм
Максимальное давление: 6 атм
Манометр: до 6 атм
Термометр: до 150 °C
Время нагрева: до 90 минут
Вместимость:
0,5 л — 40 банок
1 л — 28 банок
2 л — 9 банок
3 л — 4 банки
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!