Сушка для салата One Chef Оранжевая из полипропилена на 25 л профессиональная ручная 42х41 см (163-135-105059)

Профессиональная ручная сушка для салата One Chef 105059 вместимостью 25 литров — это высокоэффективный кухонный инвентарь большого объема, разработанный для быстрой и качественной подготовки свежей зелени к подаче или последующему приготовлению. Такая механическая карусель для зелени является идеальным решение для крупных заведений сферы HoReCa, ресторанов, столовых, кейтеринговых компаний, а также для заготовочных цехов. Осушитель центрифужного типа помогает за несколько секунд деликатно удалить остатки влаги с листьев шпината, рукколы, петрушки, айсберга и других овощей после мытья.

Благодаря надежному шестеренчатому механизму и удобному рычагу на крышке, сушилка для зелени приводится в действие без чрезмерных усилий. Эффект центрифуги мгновенно сбрасывает воду во внешнюю емкость, оставляя листья целыми, неповрежденными и максимально хрустящими. Удаление избыточной влаги крайне важно для кулинарии, ведь на сухую поверхность зелени фирменные соусы, растительные масла и заправки ложатся равномерно, не стекая на дно тарелки и сохраняя аутентичный вкус блюда.

Профессиональная сушка воздушного типа изготовлена из высококачественного пищевого полипропилена. Этот современный полимер обладает высокой прочностью, устойчивостью к ударам, трещинам и износу во время ежедневной интенсивной эксплуатации. Полипропиленовый корпус полностью безопасен для здоровья, не вступает в химические реакции с продуктами питания и не впитывает посторонние запахи. Оптимальные габариты делают устройство устойчивым и очень продуктивным при больших нагрузках.

Особые свойства и преимущества

• Большой объем 25 литров обеспечивает максимальную производительность для профессиональных кухонь с большим потоком посетителей.
• Высококачественный полипропилен устойчив к механическим нагрузкам и полностью безопасен для контакта с пищей.
• Механический привод при помощи рычага и надежных шестеренок гарантирует высокую скорость вращения внутренней корзины.
• Эффективное и быстрое осушение сохраняет презентабельный хрустящий вид зелени и продлевает срок ее хранения.
• Яркий оранжевый цвет корпуса добавляет оригинальности кухонному интерьеру и делает инвентарь заметным в рабочей зоне.
• Легкий уход и гигиеничность позволяют быстро очищать изделие, в том числе его можно мыть в посудомоечной машине.