Афганский Казан Черный Misgaran (Рremium) 8л (полномерный)

Алюминиевый казан Мигаран объемом 8 л поможет вам готовить вкусный ужин для небольшой семьи. Он долговечен, удобен в обращении и не требует особой подготовки перед первым использованием. Блюда готовятся быстро и имеют невероятный вкус.

В нашем интернет-магазине вы можете купить афганский казан по довольно привлекательной цене. Мы гарантируем качество нашего товара, поскольку заказывают оригинал непосредственно с завода Misgaran в Кабуле (Афганистан).

В чем секрет скороварок из Афганистана?

Казан под давлением позволяет готовить блюда по любым рецептам:

• супи;

• тушеные, жареные овощи;

• сложные гарниры;

• тушеное, жареное мясо.

Производитель: Misgaran (Афганистан) Наличие крышки Тип казана Герметичный Фактический Объем 8 л. Материал Толщина стенок 8-12мм Рабочее давление 1,5 атм. Рабочая °С 120 °C Гарантия 2 года Комплектация Заводская/Стандартная Вес 4.8 кг.

ПРАВИЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. ЗАЩИТА ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

При эксплуатации афганского казана следует соблюдать определенные правила:

1. Интенсивность нагрева. Не следует оставлять интенсивный жар длительное время. Открытый огонь лучше уменьшать в процессе приготовления, с углей можно периодически снимать на полуминути. Отследить уровень нагрева можно по количеству пара – он должен идти умеренно. Если пар становится слишком много, лучше поднять аварийный клапан или дать остыть котлу, уменьшить жар, затем можно снова продолжить приготовление. Уменьшают огонь сразу после закипания.
2. Установка крышки. Не рекомендуется закручивать фиксирующую винтовую ручку до края. Достаточно слегка прижать ей крышку, чтобы направить пары в специальные отверстия и не допустить утечки по периметру.
3. Открытие крышки. Прежде чем открыть крышку в процессе приготовления и после ее завершения, необходимо снять емкость с огня на 1-2 минуты. Операцию можно сделать только после того, как пара успокоится, перестанет дразнить с клапанов. На плите можно просто уменьшить огонь до минимума на аналогичное время.
4. Постоянный контроль. Котел лучше не оставлять без присмотра. Блюда готовятся быстро, наблюдение не займет много времени. Видеть количество пара необходимо для своевременной корректировки нагрева во избежание взрыва.
5. Правильное заполнение. Афганские котелки никогда не заполняют "под завязку". Следует визуально разделить объем на 3 части и оставить верхнюю свободной. В противном случае кусочки пищи могут перекрыть паровые отверстия и клапаны, жидкость будет выкипать наружу.