Афганский Казан Комбинированный Misgaran (Рremium) 10л (полномерный)

Алюминиевый казан Мигаран объемом 10 л – это удобные и полезные кухонные принадлежности, что поможет вам приготовить вкусные и ароматные блюда на большую компанию или семью. Он изготовлен из пищевого алюминия, поэтому безопасен и долговечен. Имеет эргономичную форму и ручки, которые никогда не нагреваются. В нашем магазине всегда выгодная цена на скороварки из Афганистана.

Почему именно афганская скороварка?

Главное преимущество этого прибора в том, что блюда, которые в ней готовятся, имеют невероятный вкус и аромат. Однако есть и другие плюсы:

• подходят казаны для плиты и открытого очага. Вы можете готовить в скороварке дома или взять ее с собой на природу;

• все блюда готовятся под давлением в 2-3 раза быстрее традиционных методов в обычных чугунных котелках;

• готовит казан под давлением, поэтому в нем разваривается даже самое жесткое мясо;

• внутрь не поступает воздух, поэтому все ингредиенты сохраняют свой цвет и полезные элементы;

• не требует особой подготовки перед первым использованием;

• приготовить в нем можно блюда по любым рецептам. Это могут быть супы, тушеные, вареные и жареные овощи или мясо.

Производитель: Misgaran (Афганистан) Наличие крышки Тип казана Герметичный Фактический Объем 10 л. Материал Толщина стенок 8-12мм Рабочее давление 1,5 атм. Рабочая °С 120 °C Гарантия 2 года Комплектация Заводская/Стандартная Вес 5.5 кг.

ПРАВИЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ. ЗАЩИТА ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ

При эксплуатации афганского казана следует соблюдать определенные правила:

1. Интенсивность нагрева. Не следует оставлять интенсивный жар длительное время. Открытый огонь лучше уменьшать в процессе приготовления, с углей можно периодически снимать на полуминути. Отследить уровень нагрева можно по количеству пара – он должен идти умеренно. Если пар становится слишком много, лучше поднять аварийный клапан или дать остыть котлу, уменьшить жар, затем можно снова продолжить приготовление. Уменьшают огонь сразу после закипания.
2. Установка крышки. Не рекомендуется закручивать фиксирующую винтовую ручку до края. Достаточно слегка прижать ей крышку, чтобы направить пары в специальные отверстия и не допустить утечки по периметру.
3. Открытие крышки. Прежде чем открыть крышку в процессе приготовления и после ее завершения, необходимо снять емкость с огня на 1-2 минуты. Операцию можно сделать только после того, как пара успокоится, перестанет дразнить с клапанов. На плите можно просто уменьшить огонь до минимума на аналогичное время.
4. Постоянный контроль. Котел лучше не оставлять без присмотра. Блюда готовятся быстро, наблюдение не займет много времени. Видеть количество пара необходимо для своевременной корректировки нагрева во избежание взрыва.
5. Правильное заполнение. Афганские котелки никогда не заполняют "под завязку". Следует визуально разделить объем на 3 части и оставить верхнюю свободной. В противном случае кусочки пищи могут перекрыть паровые отверстия и клапаны, жидкость будет выкипать наружу.