День Рождения ❤️ ROZETKA 2026
Товарознавство. Продовольчі товари - изображение 1
Автор
  • Бровко О.Г.
ISBN
  • 978-966-351-302-7

Товарознавство. Продовольчі товари

Код:  7156420

Нет в наличии

350

 
Гарантия. Законом о защите прав потребителей не предусмотрено возвращение этого товара надлежащего качества.. 
 
 

Описание

Навчальний посібник є курсом з товарознавства усіх груп продовольчих товарів. В ньому наведено відомості про класифікацію різних товарних груп, основи виробницва, асортимент і умови зберігання. Також подано питання для контролю знань, тести та ситуації до розділів.

Характеристики

Раздел
Автор
  • Бровко О.Г.
Издательство
ISBN
  • 978-966-351-302-7
Количество страниц
  • 730

Отзывы и вопросы

Отзывов еще нет

Станьте первым, кто поделится своим мнением!