Уксус Goccia D'oro бальзамический из Модены в стеклянной бутылке 500 мл

Бальзамический Уксус из Модены торговой марки «Goccia D'oro» – кисло-сладкая приправа, которая готовится из выдержанного (не менее 12 лет) в бочках виноградного сусла. Впервые был произведен в итальянском городе Модена, откуда получил такое название.
Бальзамический уксус характеризуется богатым вкусом и ценится среди пищевых уксусов. Он созревает в дубовых или каштановых бочках и набирается там специфического запаха и вкуса.

Уксус содержит витамины А, С, В, антиоксиданты, а также жизненно важные микроэлементы – железо, фосфор, калий и кальций.

Бальзамический уксус Модены применяют для приготовления соусов, десертов, супов, заправки для салатов, а также мясных блюд. Уксус имеет практически чёрный цвет и тонкий вкус и аромат. Всего несколько капель этого уксуса сделают блюдо ароматным и по-новому вкусным!

Преимущества

• Обладает антиоксидантными свойствами;
• содержащий важные витамины и микроэлементы;
• придает пище приятные ароматно-вкусовые качества;
• стабилизирует нервную систему, улучшает работу мозга;
• предотвращает развитие онкологических заболеваний;
• стимулирует пищеварительный процесс;
• высококачественный итальянский бальзамический уксус;
• официальный импорт оригинальной продукции итальянского производителя Goccia D'oro;
• отвечает европейскому стандарту качества ISO 9001.

Бальзамический уксус для приготовления пищи

Бальзамический уксус из Модены следует для приготовления различных блюд. В первую очередь им можно заменять вино в некоторых рецептах. Также уксус идеально подходит для мясного маринада, с его помощью можно мариновать свинину, говядину, курицу и другие виды мяса. Придаст необычный вкус и аромат этот уксус даже привычному овощному салату. Продукция TM «Goccia Doro» производится по оригинальным многолетним итальянским рецептам, а для приготовления уксусов используют только натуральные ингредиенты. Это дает возможность придать обычным блюдам новые вкусы и одновременно получить максимальную пользу для здоровья.

Состав

Бальзамический соус из Модены итальянского производителя «Goccia D'oro» содержит:

• макро- (фосфор, калий, натрий, магний) и микроэлементы (медь, железо, цинк, марганец), необходимые для жизнедеятельности человека;
• витамины (А, С, В);
• антиоксиданты – сохраняют молодость и выводят вредные для организма радикалы;
• полифенолы – улучшают антиоксидантные свойства.

Соус нужно вводить в рацион для нормализации состояния нервной системы, также подъема работоспособности мозга. Также, соус ингибирует патогены, которые находятся в микрофлоре кишечника и благоприятно влияет на весь организм.

Традиционный бальзамический уксус имеет ярко выраженный темный цвет с фруктовым ароматом, а также отличается густой консистенцией. В среднем на 100 г бальзамического уксуса приходится 88 ккал.

Бальзамический уксус следует хранить в темном прохладном месте. Максимальный срок хранения, приписываемый производителем, составляет 10 лет.