Пшоно органічне Екород, 400г

Органічне пшоно - це крупа з очищених зерен органічного проса. За вмістом білка пшоно перевершує рис і ячмінь, а за вмістом жиру поступається тільки вівсяній крупі. Білки пшона включають незамінні амінокислоти - третнін, валін, лейцин, лізин, гістидин, а також жирні кислоти, мікроелементи, ферменти. Вітамінів групи В в ньому більше, ніж в зернах всіх інших злакових культур, фолієвої кислоти вдвічі більше, ніж в пшеницю і кукурудзу. Фосфору в 1,5 рази більше, ніж в м'ясі!

Пшоно зв'язує і виводить з організму антибіотики, продукти розпаду лікарських препаратів, токсини і шлаки, пов'язує іони важких металів.

У 100 г пшона міститься 211мг калію, який необхідний при будь-яких порушеннях серцевої діяльності, сприяє зміцненню стінок судин і попереджає серцеві захворювання.

Пшоно - одна з найменш алергенних культур, яка легко засвоюється організмом. Воно також не містить глютену (клейковини), а це означає, пшоно можуть вживати в їжу люди, що дотримуються безглютенової дієту і мають алергію на глютен.