Упаковка пива Baladin Leon темное нефильтрованное 8.5% 0.33 л x 12 шт. (8032942299596)

Baladin Leön – довольно сладкое пиво с крепким телом, сложное, но очень приятное. Имеет цвет ореха и густую, устойчивую пену орехового цвета. Аромат раскрывается нотами фруктов, запеченных в дровяной печи, постепенно переходящих в оттенки кофе и древесины, которые со временем сменяются более насыщенными шоколадными нотами. Вкус отличается теплом алкоголя с намеком на вишни в бренде, который быстро меняется на вкусы обжаренных злаков, нежно окутывающих оттенки шоколада, какао-бобов и кофе. Это довольно сладкое пиво с насыщенным телом, сложное, но очень приятное.

Ингредиенты: вода, ячменный солод, хмель, сахар, дрожжи.

• Алкоголь: 8.5% об.
• Плотность (°P): 19.
• Цвет (EBC): 50-55.
• Горечь (IBU): 20-24.
• Температура: 10-12°C.

Рекомендации по сочетанию: идеально подходит к насыщенным мясным блюдам, рагу, густым супам из бобовых и овощей, голубым сырам, шоколадным или сухим десертам.

История создания: пиво было создано в 1998 году как рождественское название Nöel. Благодаря своему успеху, оно стало доступно в течение всего года под названием Leön, являющееся анаграммой слова Nöel.

Baladin – это больше чем пивоварня; это история вдохновения и ремесленного мастерства. Основанная в 1996 году Тео Муссо в живописном городке Пеццо, Италия, она стала символом инновационного подхода к пивоварению.

Название Baladin происходит из старофранцузского языка и означает «сказочник», отражающий философию пивоварни — рассказывать истории через пиво. Каждый напиток имеет свою уникальную историю: Isaac – в честь сына Тео, Wayan – дочери, а Nora – посвящено его жене.

Тео Муссо разработал уникальный дизайн бутылок, похожих на виновные, благодаря чему пиво Baladin попало в лучшие рестораны Италии, а впоследствии и мир. Сегодня Baladin представлен в 48 ресторанах, отмеченных звездами Мишлена.

В 2000 году Baladin представила свое пиво на конкурсе Great British Beer Festival, а в 2005 году получила престижную премию Semper Ardens Award for Beer Culture.

Самобытность, инновации и уважение к традициям сделали Baladin национальной гордостью Италии. Их напитки сочетают традиционные рецепты с современными экспериментами, даря потребителям не только вкус, но эмоции.