Clearspring – это семейный бизнес, который в 1993 году основал Кристофер Доусон. Он прожил 18 лет в Японии, чтобы найти традиционных аутентичных производителей японских продуктов, научиться органическим методам работы и организовать продажу их продуктов в Британии и Европе. Компания сотрудничает с более 50 производителями в Японии.
Clearspring развивает и выпускает под своим брендом подлинные блюда японской кухни и изысканные органические продукты. Продукция компании отмечена многими международными наградами, пользуется спросом и ценится по всему миру.
Главное убеждение Clearspring состоит в том, что каждый должен иметь легкий доступ к качественной органической пище, чтобы хорошо питаться.
Компании вносит ценный вклад в устойчивое сельское хозяйство, поддерживая органических фермеров и крафтовых производителей продуктов питания.
Несмотря на длительную историю, компания остается семейной, ею руководят непосредственно сам основатель – Крис Доусон, его жена Сецуко Доусон из Японии, дочери Марии и Лиза и сын, все они с рождением веганы и глубоко вовлечены в бизнес.
Своей продукцией Clearspring хочет показать, насколько вкусным, богатым и полезным может быть веганский рацион, органическая и растительная диета, не только ее вкус, но и то, как она поддерживает наше здоровье.
Все продукты компании изготовлены по аутентичным рецептам и традиционным методам, не содержат никаких искусственных добавок, без добавленного сахара, веганские, 99% органика.
Уксус яблочный Clearspring с матерью уксуса органический – это свежий и фруктовый яблочный уксус, который производится в Италии крафтовым производителем с использованием органического яблочного сока холодного отжима. Естественно ферментированный, непастеризованный и нефильтрованный, содержит «материнскую» культуру, которая создает мутный вид и осадок.
Идеально подходит для заправок и соусов.