Clearspring - это семейный бизнес, который в 1993 году основал Кристофер Доусон. Он 18 лет прожил в Японии, чтобы найти традиционных аутентичных производителей японских продуктов, научиться органическим методам работы и организовать продажу их продуктов в Британии и Европе. Компания сотрудничает с более чем 50 производителями в Японии.
Clearspring развивает и выпускает под своим брендом аутентичные блюда японской кухни и изысканные органические продукты. Продукция компании отмечена многими международными наградами, пользуются спросом и ценятся во всем мире.
Главное убеждение Clearspring заключается в том, что каждый должен иметь легкий доступ к качественной органической пище, чтобы хорошо питаться.
Компания делает ценный вклад в устойчивое сельское хозяйство, поддерживая органических фермеров и крафтовых производителей продуктов питания.
Несмотря на длительную историю, компания остается семейной, ею руководят непосредственно сам основатель - Крис Доусон, его жена Сецуко Доусон из Японии, дочери Марии и Лиза и сын, все они с рождения веганы и глубоко вовлечены в бизнес.
Своей продукцией Clearspring хочет показать насколько вкусным, богатым и полезным может быть веганский рацион, органическая и растительная диета, не только ее вкус, но и то, как она поддерживает наше здоровье.
Все продукты компании изготовлены по аутентичным рецептам и традиционными методами, не содержат никаких искусственных добавок, без добавления сахара, веганские, 99% органика.
Паста Tahini из семян белого кунжута органическая Clearspring.
Tahini - это популярная средиземноморская и ближневосточная приправа, изготовленная из семян кунжута.
Органическая Tahini из белого кунжута Clearspring производится в Европе семейным производителем в третьем поколении, который производит ее с 1949 года.
Для изготовления используются лучшие тщательно отобранные 100% органические семена белого кунжута, очищенные от шелухи, что делает пасту сладкой и гладкой. Семена обжаривают, а затем измельчают.
Tahini прекрасно подходит для того, чтобы добавить ее прямо в готовое блюдо или смешать, чтобы приготовить хумус, соусы и кремовые пасты.
Является источником белка, не содержит соли, имеет низкое содержание сахара.
Из-за того, что в пасту не добавляются эмульгаторы, может возникнуть отделение кунжутного масла. Перед употреблением следует хорошо перемешать.