Отзывы покупателей о Альбумин COOKIT High Whipping Сухой яичный белок 100 г (4820251841094)

Добрий день, Ірино!
Дякуємо, що приділили час та поділилися з покупцями своїми враженнями. Ми раді, що вам сподобався наш продукт.
Смачного, звертайтесь ще!

Добрий день, Ілона!
Дякуємо, що приділили час та поділилися з покупцями своїми враженнями. Ми раді, що вам сподобався наш продукт.
Смачного, звертайтесь ще!

Добрий день, Світлано!
Дякуємо, що приділили час та поділилися з покупцями своїми враженнями. Ми раді, що вам сподобався наш продукт.
Смачного, звертайтесь ще!

Добрий день, Віта!
Дякуємо, що приділили час та поділилися з покупцями своїми враженнями. Ми раді, що вам сподобався наш продукт.
Смачного, звертайтесь ще!

Добрий день.
Даний альбумін найвищої якості. На ньому працюють багато професійних клієнтів та ми маємо всі документи якості від виробника.
Також, звертаю вашу увагу, що якість готового виробу залежить від рецептури та дотримання технологічного процесу. Можливо вам варто переглянути рецептуру.
Також наші технологи постійно пропрацьовують наші інгредієнти і жодних зауважень на даний продукт не було.
В будь якому випадку, ми обов'язково направимо дану партію на повторне тестування та пропрацювання нашими технологами.

Добрий день, Марія Лещенко! Дякуємо за ваш відгук і що поділилися враженнями. Наші фахівці вже зв’язалися з вами для уточнення деталей. Технологи компанії провели перевірку партії альбуміну — всі органолептичні та якісні показники відповідають нормі. Ми завжди відкриті до діалогу й прагнемо, щоб кожен наш клієнт залишався задоволений.

Добрий день, Ірина!
Дякуємо за ваш відгук. Хочемо зазначити, що альбумін у деяких випадках може мати гіркуватий присмак через природні процеси окислення. Навіть у високочистому продукті залишаються мікроскопічні домішки жирів, які під впливом кисню та світла можуть окислюватися, що й спричиняє появу згірклого смаку. Важливу роль відіграють також умови зберігання: підвищена температура та вологість значно прискорюють ці реакції. Ми рекомендуємо зберігати альбумін у щільно закритій упаковці, у сухому та прохолодному місці, щоб зберегти його якість і смакові властивості.
Гарного дня!

Добрий день, Ірино.
Дійсно, сухий яєчний білок (альбумін) у чистому вигляді або під час неправильного приготування може мати специфічний присмак, який сприймається як гіркота.
Основні причини, чому гірчить альбумін:
Натуральний смак продукту: Яєчний білок сам по собі не має вираженого смаку, але в сухому, концентрованому вигляді (1 кг альбуміну = ~316 білків) він може набувати вираженого "яєчного" або легкого гіркуватого присмаку через високу концентрацію білкових сполук.
Неправильне розведення: Альбумін потрібно розводити водою (1 частина білка на 7 частин води) і дати йому час розчинитися (набрякнути). Якщо порошок розчинено погано, концентровані частинки даватимуть гіркоту.
Просимо враховувати це в процесі використання даного продукту.
Гарного дня!

Тетяно, доброго дня! Дякуємо за ваш відгук. Нам дуже шкода, що продукт вам не сподобався. Ваше зауваження щодо гіркого смаку ми передамо технологам для перевірки товару, просимо уточнити номер партії, який відповідає даті виробництва та вказаний на пакуванні.
Ми прагнемо, щоб наші клієнти отримували лише найкраще, тому обов’язково звернемо увагу на це питання. Дякуємо, що допомагаєте нам ставати кращими, навіть через такий прикрий досвід.