Стильная кофеварка
Bloom and Flow , победитель премии
Good Design Award , может работать с любым стандартным фильтром бумажного конуса (No.2 и No.4) или любым V-образным фильтром, позволяющим заваривать 2-4 или 5-6 чашек. Завариватель состоит из термостойкого стеклянного графина и уникальной вставки воронки, что обеспечивает оптимизированное заваривание и поток вашего кофе через фильтровальную бумагу. Кофеварка может поместить 700 мл заваренного кофейного напитка и идеально подходит для подачи непосредственно к столу. Современный дизайн визуально привлекает внимание.
Изготовленный в Германии с машинно выдувным боросиликатным стеклом, графин предлагает лучшие тепловые свойства. Таким образом, Bloom and Flow можно разместить (с жидкостью, но не пустой) на плите или над открытым пламенем; он также безопасен для микроволновки. Силиконовый воротник мягкий на ощупь. Чтобы сохранить ваш кофе теплым, Bloom and Flow поставляется с крышкой.
Особенности:
- Легко чистить
- Безопасная для посудомоечной машины
- Не содержит бисфенола А (BPA-free)
- Высокоэкологические материалы - не влияют на вкус и запах завариваемой продукции.
- Сделано в Германии
Инструкция:
1 . Воронка
Вставляя воронку, следите за тем, чтобы конец ручки был направлен в сторону носика. Воздушный канал между стеклянным графином и воронкой обеспечит
дальнейшем оптимальную интенсивность расхода жидкости.
2 Бумажный фильтр
Вставьте в воронку любой перфорированный фильтр (конусный фильтр), рассчитанный на 2-6 чашек. С помощью бокового гибки можно подогнать размер бумажного фильтра. Знатоки метода пуровера рекомендуют сначала смочить бумагу горячей водой и опорожнить графин перед добавлением кофе.
3 Кофе
В зависимости от количества чашек насыпать в фильтр от 20 до 50 г кофе грубого помола (приблизительно 10 г молотого кофе на чашку 140 мл). На первом этапе добавьте такое количество горячей воды (уже не кипящей), чтобы молотый кофе полностью впитал его и разбух.
Затем подождите 30-40 секунд, пока вода полностью не пройдет через фильтр (фаза Bloom).
4 Заваривание
Заваривайте кофе, непрерывно направляя круговыми движениями тонкую струю воды, начиная от центра. В расчете на 3 чашки добавьте примерно к 420 мл (~420 г) воды. При добавлении воды ее уровень должен быть ниже выступа воронки, чтобы кофе попеременно мог просачиваться и разбухать. Постоянно поддерживайте уровень воды достаточно высоким, чтобы получить максимально равномерный, медленный поток в нижнюю часть графина. Данная фаза Flow не должна превышать 3 минуты.
В расчете на 5 чашек добавьте примерно до 700 мл (~700 г) воды. При добавлении воды ее уровень должен быть выше выступа воронки, чтобы кофе попеременно мог просачиваться и разбухать. Постоянно поддерживайте уровень воды достаточно высоким, чтобы получить максимально равномерный, медленный поток в нижнюю часть графина. Данная фаза Flow не должна превышать 4 минуты.
Если кофе течет быстрее, чем вам бы хотелось, то в дальнейшем следует перемалывать кофе мельче. Если она течет слишком медленно, то помол должен быть более грубым.
Свойства:
- Объем вмещает 2-5 чашек заваренного вручную кофе (до 700 мл или 140 мл/чашка).
- Изготовленное в Германии термостойкое боросиликатное стекло с лучшими термическими характеристиками подходит для использования на подставке для подогрева, на плите, в микроволновке и в холодильнике.
- Встроенная воронка позволяет получить оптимальный поток воды. Благодаря простому извлечению воронки процесс заваривания может завершаться с сохранением чистоты даже в том случае, если запланированное время заваривания не может быть выдержано в связи с другими параметрами (помол, объем воды и т.п.)
- Подходит для всех конусных перфорированных фильтров
- Изолирующая манжета из силикона обеспечивает приятную на ощупь поверхность захвата.
- Материал не содержит бисфенол А
- Подходит для мытья в посудомоечной машине.
- Подходит для использования в микроволновке
- Все материалы нейтральны по запаху и вкусу
Отзывов еще нет
Станьте первым, кто поделится своим мнением!