Форма для сыра Browin до 300 г, круглая, пищевой полипропилен, с ножками, для плесневых сыров ДМ411311

Эта компактная форма от Browin — идеальный выбор для приготовления настоящих деликатесов. Она специально разработана для мягких сыров с плесенью, таких как Камамбер, Рокфор, Бле де Бресс и другие. Благодаря небольшому размеру головки сыра созревают быстрее, что позволяет получить отличный вкус в более короткие сроки.

Ключевые преимущества

• Оптимальная конструкция. Форма оснащена ножками, которые обеспечивают свободный отток сыворотки. Это предотвращает её застой и позволяет получить идеальную форму сырной головки.
• Специализация для мягких сыров. Идеальна для приготовления деликатных сортов с плесенью, требующих особого подхода к формированию и созреванию.
• Надёжность и функциональность. Плотные стенки формы позволяют использовать её для лёгкого подпрессовывания с помощью специальной крышки-поршня (не входит в комплект).
• Безопасные материалы. Изготовлена из прочного и безопасного для продуктов пищевого пластика.
• Компактный размер. Удобна для домашнего сыроварения и не занимает много места на кухне.

Технические характеристики

• Тип: круглая форма для сыра
• Назначение: для мягких и плесневых сыров
• Выход сыра: до 300 г
• Объём: 300 мл
• Диаметр: 10 см
• Высота: 9,5 см
• Материал: пищевой пластик
• Производитель: Browin
• Страна-производитель: Польша