Все детали конструкции изготовлены из нержавеющей стали 440С.
Металл характеризуется стойкостью к воздействию воды, слабых кислот и щелочей, что существенно продлевает срок службы инструмента. Кроме того, лезвия из этой марки стали легко поддаются механической обработке, поэтому пользователь может быстро вернуть клинкам остроту в домашних условиях. На стали присутствует черное покрытие, которое выполняет две функции. Оно одновременно служит украшением дизайна и упрочняет металл.