Масло для жарки и выпекания Kotanyi 500 мл (9001414085448)

Спрей для жарки и выпекания Kotanyi — жидкий растительній жир с добавлением воска для жарки, смазки противней и форм для выпечки.

Преимущества:

• обладает нейтральным запахом, не смешивается с тестом, не оставляет постороннего запаха и вкуса в готовом изделии;
• прочно прилипает к металлическим поверхностям и создаёт прочную плёнку на поверхности металла;
• стабилен при температуре выпечки, не карбонизируется и не оставляет наслоений чёрной сажи на противнях и формах для выпечки;
• подходит для выпечки кексов;
• подходит для жарки блинчиков и сырников (не придаёт излишнюю жирность готовым блюдам);
• ускоряет получение у готового изделия корочки золотисто-коричневого цвета.
• продукт экономичен в использовании.

История фирмы Kotanyi началась в 1881 году, когда в г. Шегед (Австрия) была построена первая мельница для переработки паприки. Уже в конце XIX — начале XX века фирма Kotanyi стала основным поставщиком специй для австрийских монархов.

В настоящее время Kotanyi — европейский лидер по производству специй. Все составляющие продукции выращиваются в экологически чистых уголках земли. Чтобы на пути к потребителю не растерялся драгоценный вкус и аромат специй, Kotanyi применяет новейшие технологии обработки сырья, а также упаковки готовой продукции.