Многие садоводы хотя бы раз в жизни принимали решение купить саженцы крыжовника обыкновенного. Это один из самых популярных кустарников, выращиваемых на приусадебных участках. Он дает крупные полезные и вкусные ягоды, которые нашли широкое применение в кулинарии. Из них делают джемы, компоты, кисели, желе, мармелад, вино. Также плоды используются в народной медицине. Само по себе растение представляет ценность как медонос. Оно дает пчелам большой объем материала для заготовки меда.
Садоводы оценили не только практическое назначение этой культуры. Кустарники служат отличным украшением сада. Их можно высадить в качестве живой изгороди. Большая популярность культуры обусловлена неприхотливым уходом. Она дает урожай в течение многих лет. При этом не требуются затраты денег и времени.
Общие сведения
В Украине можно не только купить саженец крыжовника, но и найти его в лесу. В нашей стране он распространен как дикорастущее растение. Также в дикой природе оно встречается в таких регионах мира:
- Кавказ;
- Средняя Азия;
- теплые полосы Европы;
- Северная Африка;
- Америка.
Дикорастущая культура стала родоначальником растений, культивируемых в сельском хозяйстве. Его селекционировали в XVIII-XIX веках. Так удалось повысить урожайность культуры.
Из побега вырастает небольшой куст. В высоту он достигает 1,2 м. Кора имеет темный оттенок. Она периодически отслаивается. На ветвях образуются колючки. Листья относятся к черешчатым. Их длина – около 6 см. Листовая пластина имеет 3-5 лопастей.
Кустарник выбрасывает зеленоватые или красноватые цветы. Они появляются в мае. К июлю-августу созревают крупные овальные ягоды с ярко выраженными прожилками. Плоды могут иметь разный оттенок – зеленый, желтый, пурпурный. Один куст может дать до 15-25 кг за сезон.
Купить саженцы крыжовника – полдела. Посадка и уход
Приобрести побеги несложно. Их можно заказать в Розетке с доставкой по Украине. Сложнее их посадить. Для начала необходимо определиться с участком. Для посадки нужно выбирать хорошо освещенную часть сада. Не годится затененный участок. Здесь растение будет гнить.
Куст высаживается весной или осенью. Данный вид любит солнце. Он не приветствует сорняки. Почву следует взрыхлить за пару недель до посадки. Непосредственно перед высаживанием выкапывают лунку. Она должна быть в диаметре 50 см. Глубина должна быть такой же. Если высаживается несколько единиц, то между лунками нужно соблюдать дистанцию не менее 1 м.
Чтобы кустарник плодоносил, нужно соблюдать некоторые рекомендации по его уходу:
- периодически нужно вносить азотно-калиевое удобрение;
- необходимо подрыхлять грунт на глубину 10-12 см, особенно это важно в первые годы;
- через 4 года после того, как вы купили саженец крыжовника, требуется обрезка ветвей, иначе они станут слишком густыми, что будет мешать нормальному развитию растения.
Другие нюансы
Почву вокруг кустарника можно мульчировать. В качестве мульчи используется торф или любой другой органический материал. Сверху он покрывается пленкой, в которой делаются отверстия для обеспечения нормального полива.
Одно из преимуществ растения – устойчивость к засухе. Оно спокойно переносит длительные перерывы в поливе. Однако в особо активные периоды не следует допускать пересыхания грунта. К таковым относится период образования завязей и налив ягод. Это время приходится на вторую половину мая и июнь.
Для полива следует выкопать ложбинку. Куст не терпит полива из шланга или лейки, так как струя воды вымывает грунт возле ствола.
После того, как вы купили саженец крыжовника, необходимо позаботиться о приобретении средств для профилактики вредителей. Культуру поражает тля, пяденица, пилильщик и другие насекомые. Поэтому куст нужно обрабатывать специальными составами.
Полезные свойства плодов
Ягоды можно употреблять в сыром виде без предварительной обработки. Они имеют приятный сладкий вкус. Его усилит мед или топленое масло. Также из плодов готовят всевозможные десерты. Кто-то закрывает варенье, другие – перетирают с сахаром и хранят такие заготовки в холодильнике.
Плоды содержат витамины А, В, С и Р. В их состав входит большое количество полезных микроэлементов:
- йод;
- кальций;
- железо;
- цинк;
- фосфор;
- магний;
- натрий и др.
Это настоящий кладезь витаминов. Он оказывает такое действие;
- укрепление иммунитета;
- активизация обмена веществ;
- выведение из организма солей и тяжелых металлов.
Ягода считается диетическим продуктом. Ее рекомендуют при нарушениях желудочно-кишечного тракта. Плоды обладают общеукрепляющим свойством. Большое количество полезных веществ содержится в ножке.
В Розетке вы можете купить саженец крыжовника разных сортов. От вида зависит цена. Побеги поставляются из питомников. Вы можете быть уверены, что получите куст надлежащего качества.
