J. G. Niederegger GmbH & Co. KG — всемирно известный производитель марципана и других сладостей, расположенный в немецком городе Любек. Niederegger был основан Йоханом Георгом Нидереггером в 1806 году в Любеке. Популярность фирме принесли их марципановые конфеты, которых насчитывается около 200 сортов. В 1873 году марципановые конфеты Niederegger получили престижную награду на Всемирной выставке в Вене. В 2006 году в Любеке прошло празднование 200-летия компании. Марципановые конфеты классифицируются как 100% марципан и содержат значительно меньше сахара по сравнению с другими марципановыми конфетами.
Классические марципановые конфеты Niederegger в черном шоколаде 100 г
Энергетическая ценность (калорийность) на 100 г продукта: 2094 кДж / 499 ккал.
Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта: белки 9.4 г, углеводы 39.1 г, жиры 33.0 г.
Состав: миндаль молотый 40%, черный шоколад 29% (какао масса, сахар, какао масло, цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, экстракт ванили), сахар, инвертированный сахарный сироп, алкоголь. Может содержать остатки других орехов. Содержание какао-продуктов: минимум 50% в черном шоколаде.