Сковорода чугунная Petromax Fire Skillet fp50h с ручками-петлями 43 см (4250435731147)

Литая чугунная сковорода с ручками-петлями от немецкого бренда Petromax. Благодаря свойствам чугуна и отсутствию пластиковых деталей имеет более широкий спектр применения, чем обычные сковородки. Подходит для жарки, тушения, сотеивания, запекания, выпечки на любом источнике тепла – от костра до индукционной плиты.

Имеет наклонные стенки для удобного доступа к содержимому и две компактные петлеобразные ручки, позволяющие легко ставить сковороду в духовой шкаф или мангал Petromax Atago. Модель выходит в диаметре от 11 до 43 см, сосуды разных размеров складываются друг в друга. Сочетается с крышками от жаровень Dutch Oven.

Изобретенная более двух тысяч лет назад, чугунная посуда до сих пор не имеет равных среди кухонных материалов и технологий. Его ценят за природные антипригарные свойства, неповторимый вкус приготовленных блюд и длительный срок службы.

Особенности сковороды Petromax Fire Skillet с ручками-петлями

• Различные контексты – одна сковорода. Еще вчера вы жарили на ней сосиски в кемпинге, сегодня готовите ужин на собственной кухне, а в следующий уикенд возьмете с собой на рыбалку, чтобы запечь свежепойманную рыбу. А ваш друг использует такое же для своего корнера на фестивале уличной еды.
• Для любых источников тепла и варочных поверхностей: костра, углов, печи, гриль-решетки, газовой, электрической и индукционной плиты, духового шкафа.
• Для разных видов тепловой обработки. Пожалуй, нет второго блюда, которое нельзя приготовить на Petromax Fire Skillet. Мясные и рыбные рецепты, гарниры, рагу, омлеты и касероли, пироги, пицца и даже десерты — ей по силам во что бы то ни стало.
• Для любительского и профессионального использования. Благодаря немецкому проектированию и технике выполнения эта сковорода удовлетворит самые высокие требования заведений HoReCa.

Конструкция и материал

• Высокие стенки делают сковороду достаточно глубокой для приготовления сочных блюд. Объем модели в разных размерах – от 0.4 до 10.6 л.
• Стенки имеют наклон для увеличения полезной площади, удобства переворачивания и помешивания пищи.
• Симметричные ручки-петли позволяют легко разместить сковороду в духовке или поставить на мангал.
• Модель выходит в размерах от 11 до 43 см, выполняющих полный спектр кулинарных задач: от приготовления маленькой порции соуса до барбекю на крупную компанию.
• Сосуды разных объемов складываются друг в друга для удобного хранения и транспортировки.
• Чугун выдерживает очень высокие температуры, что идеально для приготовления стейков. Этот металл можно накаливать до красности и он не подвергается деформациям, в отличие от посуды из других материалов.
• Устойчивый антипригарный слой чугуна имеет природное происхождение, не разрушается и не выделяет канцерогенов даже при экстремальном нагреве.
• Большая теплоемкость чугуна позволяет подавать блюда прямо в сковороде – эффектно и аппетитно.

Преимущества чугуна Petromax

• Массивные стенки с высокой теплоемкостью
• Одинаковая толщина стенок по всей площади изделия
• Очень мелкие, сплошь распределенные поры – признак сплава высокого качества.
• Сверхнизкий процент дефектов литья
• Качественная финишная обработка поверхности
• Заводская антипригарная закалка

О бренде

История Petromax началась в 1910 году, когда берлинский изобретатель Макс Грец сконструировал и запустил в производство керосиновую лампу высокого давления, известную как Petromax HK500. С тех пор прошли две мировые войны и многие революции. Компания изменилась: нарастила соответствующую экспертизу и разработала исчерпывающую коллекцию товаров для барбекю. Ассортимент расширился и бренд не изменил своему принципу — созданию современной классики.

Изделия Petromax – это профессиональное оборудование для уличного гриля в портативном формате. Оно компактно складывается для транспортировки и имеет небольшой по своему классу вес. Продукты полностью совместимы и расширяют функции друг друга, что делает еду на выезде безопасным, удобным и разнообразным опытом. Покупатели во всем мире выбирают Petromax за безупречную немецкую инженерию, высокое качество исполнения и лаконичный дизайн.