✔️ Что такое менажница?
Менажница – это стильная посуда, только обязательно поделенная на несколько секций, что позволяет компактно и стильно подать сразу несколько блюд, которые не будут смешиваться за счет высоких стен.
✔️ Какие бывают секционные менажницы?
Секционные менажницы бывают цельные и составные, по 2, 3 секции и до 9, с плотными крышками, с ручкой. Удобны менажницы с крутящейся подставкой. Стильно смотрятся модели с высокой ножкой. Встречается необычное блюдо «улитка», где еда размещается по спирали.
✔️ Как выбрать подходящие секционные менажницы?
Для соусов следует выбирать модели с высокими бортами, для сырных и колбасных нарезок – с низкими стенками, для фруктов – многоярусные.