🌿 Что такое огурцы Корнишон?
Огурцы Корнишон — это маленькие, нежные огурцы, которые собираются до того, как они достигнут полного размера и зрелости. Они получили свое название благодаря тому, что были популярны на Корнуолльских фермах в Великобритании, где их использовали для консервирования в рассоле.
🌿 Для чего выращивают огурцы Корнишон?
Огурцы Корнишон имеют длину примерно от 4 до 10 см и тонкую кожицу, которая легко пережевывается. Они имеют меньше семян, чем более зрелые огурцы, и их вкус более сладкий и нежный. Они часто используются в качестве ингредиента в салатах, закусках и консервах. В целом, огурцы Корнишон считаются более деликатными, чем более крупные и зрелые огурцы, и их можно использовать в рецептах, где требуется мягкий и сладкий вкус.
🌿 В какой грунт лучше высаживать семена огурцов Корнишон?
Огурцы Корнишон можно выращивать в плодородных почвах, которые хорошо дренированы и имеют умеренную влажность. Они также могут расти в легкой глине, песке или супесчаных почвах.
Перед высевом семян огурцов Корнишон, грунт необходимо подготовить. Сначала необходимо выбрать солнечное место для выращивания, где они получат достаточное количество солнечного света. Затем, на некоторое время до посева, грунт следует разрыхлить, удалить камни и сорняки, внести органический компост или перегноенный навоз для улучшения питательных веществ в почве. После подготовки грунта можно высевать семена огурцов Корнишон на глубину около 1-2 см, с интервалом между семенами около 30-50 см.
