✨ Чем отличается сливочник от молочника?
По размеру сливочник – маленький, молочник – большой. Сливочники вмещают в себя от 50 до 500 мл жидкости, не более. В молочнике подают молоко и, в отличие от сливочника, он может иметь крышку.
✨ Для чего нужны сливочники?
Сливочники используются для сервировки жидких сливок и являются дополнением к горячим блюдам и напиткам. Очень популярны среди баристов для приготовления эспрессо – через заостренный носик сливочника удобно дозировать сливки.
✨ Из какого материала выбрать сливочники?
Сливочники чаще выполняют из керамики, фарфора, нержавеющей стали. Нержавейка имеет множество плюсов – износостойкая, безопасная, можно подогревать на плите.
