Ковбаса Салямі з Вишнею Carnificio Salame Con Ciliedgia 300 г

Ковбаса Салямі з Вишнею Carnificio Salame Con Ciliegia, 300 г

Делікатесна італійська салямі з додаванням стиглої вишні. Поєднує насичений м’ясний смак і легку ягідну солодкість, аромат натуральних спецій та тривале дозрівання.

Основні характеристики

• Тип: сиров’ялена салямі з вишнею
• Вага нетто: 300 г
• Походження: Італія
• Текстура: щільна, рівномірне мармурове прожилкування
• Смак/аромат: насичений м’ясний із м’якими фруктовими нотами вишні
• Упаковка: вакуумна/у захисній плівці
• Застосування: нарізка для сирних і м’ясних плат, канапок, піци, пасти, салатів, вино—м’ясні сети

Опис смаку

Салямі виготовлена з відбірної свинини, приправлена традиційними спеціями та настояна з шматочками/екстрактом вишні. Вишня надає легку кисло-солодку ноту, пом’якшуючи солоність і роблячи післясмак більш округлим.

Склад

Свинина, сіль, вишня (шматочки/екстракт), прянощі. Можуть міститися: цукор, декстроза, антиоксиданти, консерванти (нітрит натрію), натуральні ароматизатори, кулінарні культури. Фактичний склад може відрізнятися залежно від партії — перевіряйте етикетку.

Харчова та енергетична цінність (орієнтовно на 100 г)

Енергетична цінність ~370–420 ккал; білки ~22–26 г; жири ~30–36 г, з них насичені ~10–13 г; вуглеводи ~1–3 г, з них цукри ~0–2 г; сіль ~3–4 г. Показники можуть відрізнятися залежно від партії.

Алергени

Може містити сліди гірчиці, селери, молочних білків та сої залежно від виробництва. Завжди звіряйте офіційну етикетку.

Зберігання та термін придатності

Зберігати при температурі від 0 °C до +6 °C. Після відкриття тримати в холодильнику, спожити протягом 3–5 днів. Не заморожувати повторно.

Спосіб подачі

Нарізати тонкими скибочками. Смак найкраще розкривається за 10–15 хв до подачі при кімнатній температурі. Ідеально поєднується з молодими червоними винами, брі чи пармезаном, гріссіні та чіабатою.

Виробник / Бренд

Carnificio, Італія. Імпортер: див. на упаковці.