Татранский чай Tatratea (Татрати) – оригинальный чайный ликер из высокогорных заснеженных хребтов словацких Татр. Он сочетает в себе около 27 ингредиентов, таких как черный и белый чай, мелиссы, зверобоя, корицы, гвоздики, ягод и другого.
Tatratea производит современная компания Karloff, принадлежащая семье Семанек. Она была основана в 2002 году и расположена в самом сердце Высоких Татр, в городе Кежмарок. Все продукты этой компании изготавливаются на основе собственных рецептов и только из натуральных ингредиентов. Tatratea – главный продукт производства Karloff.
Бренд Tatratea появился в начале 2003 года. Показатели продаж были очень перспективны и Ян Семанек, основатель бренда, запустил крупномасштабное производствo Tatratea, которое ознаменовалось первой «Фруктовой» серией, насчитывающей шесть различных вкусов. В Европе Tatratea называют «Национальный Словацкий напиток».
Первоначально известный как Tatranský CAJ, бренд Tatratea зародился в Высоких Татрах. Был такой обычай – жители шале в Высоких Татрах встречали гостей горячим травяным чаем, настенном на спирте. Этот горячий травяной чай и стал основой для Tatratea. Изначально Tatratea выпускался в классическом варианте, крепостью 52 градуса. Напиток моментально стал популярным и в зимнее время основным напитком на горных курортах Словакии серьезно потеснив национальную «сливовицу».
Tatratea пользуется большим спросом и на сегодняшний день выпускается не только классический Tatratea 52%, но и целая линейка этих ликеров. Tatratea 22% появился всего год назад, а именно в 2012 году. Он создан на основе белого чая, с добавлением натурального экстракта кокоса и имеет яркий золотистый цвет. Вскоре появились Tatratea 32% – лайм, лимон и черный чай, Tatratea 42% – белый чай и персик, Tatratea 52% – классический чай, Tatratea 62% – черный чай и лесные ягоды и Tatratea 72% – более крепкий вариант классического Tatratea, с экстрактом хинина.
Концепция и миссия компании Karloff: «Важно быть не самым крупным производителем, а лучшим и уникальным!».
Философия: «Чтобы создавать новые, оригинальные и инновационные продукты премиум-сегмента, необходимо отличаться!».
