Джезва для кофе Toper 420 мл с серебряным покрытием

Эти джезвы изготавливаются по старинным технологиям мастеров медников из Турции.

Все джезвы Toper изготавливаться в ручную из цельного листа меди.

Внутреннее серебряное покрытие наносится гальваническим способом, что делает его более толстым и более надежным.

Минимальная толщина стенки в джезва Toper 1.5 мм, а иногда достигает 1.8 мм., такая погрешность может быть из-за ручного изготовления.

Заклепки сделаны из специального сплава с содержанием меди и серебра, что исключает люфт из за перегрева и охлаждения.

Ручка делается из бронзового сплава, что не дает ей сильно перегреваться и ее комфортно брать в руки.

Основные критерии выбора правильной медной турки:

• Форма

Турка (джезва) должна иметь идеальную коническую форму. Благодаря этому гуща намного быстрее оседает. По сравнению с вертикальными стенками этот процесс ускоряется в 4 раза. Таким образом, в вашей чашке оказывается исключительно крепкий вкусный напиток без примеси гущи.

• Материал

Лучшим материалом для турок (джезвы) является медь. Этот металл обеспечивает равномерный нагрев всей поверхности и удержание тепла. Чтобы исключить единственный недостаток меди – склонность к окислению, внутреннюю сторону конструкции покрывают тонким слоем олова.

• Мелочи

Турка покупается на довольно длинный период, поэтому не стоит экономить, ведь этим аксессуаром вы будете пользоваться практически каждый день. Не покупайте турки с тонкими и прямыми стенками. Турка должна иметь длинную удобную ручку (дерево или металл). Ну и конечно же турка должна Вам нравиться визуально, это не обязательное требование, но тоже немаловажное ;)

Характеристики:

• Объем общий - 490 мл.
• Рабочий обьем - 420 мл
• Верхний диаметр - 7.8 см
• Диаметр сужения - 6.5 см
• Диаметр дна - 9.5 см.
• Высота - 10.5 см.
• Материал джезвы- медь.
• Материал заклепок - сплав меди и серебра
• Материал ручки - сплав бронзы
• Ручная работа
• Длинна ручки - 13 см.
• Вес - 437 грамм (+-5%)
• Толщина стенок - 1.5 мм. - 1.8 мм
• Внутренний слой - Серебро
• Толщина покрытия - 18 мкм
• Способ нанесения покрытия - Гальванический
• Страна производитель - Турция
• Допускается расхождение в обьеме до 7% из за ручного изготовления