Соковарка А-Плюс 1312 8 л призначена для швидкого приготування соку. У життєдіяльності людини дуже важливу роль беруть вітаміни і де як ні з соку свіжих фруктів чи овочів ми можемо отримати необхідну кількість вітамінів, щоб організм був здоровий.
Соковарка така необхідна річ на кухні, яка допоможе вам отримати свіжий сік протягом короткого часу. Завдяки соковарці А-Плюс WK-1312 8 л ви зможете отримати вже близько 2.5 л соку лише за 20 хв.
Соковарка А-Плюс WK-1312 складається з трьох ніш:
1) каструля для води на 4.5 л,
2) каструля для соку 2,5 л
3) кошик для овочів та фруктів на 8 л.
Всі частини соковарки виготовлені з їх високоякісної нержавіючої сталі. Звичайно соковарка має і силіконову трубку з металевим затискачем. Дно соковарки багатошарове, завдяки чому тепло може рівномірно розподілятися по всій поверхні і сама соковарка зможе прослужити вам довгі роки.
Переваги Соковарки А-Плюс WK-1312 8 л:
- Оптимальний об'єм 8 літрів;
- Високоякісна нержавіюча сталь;
- металеві ручки;
- робочий об'єм для соку становить 2,5 л;
- скляна кришка з отвором для випуску пари 4 мм та круглою ручкою з нержавіючої сталі;
- Силіконова трубка для випуску соку з металевим затискачем для Вашої зручності;
- Може бути використана як пароварка!
Принцип дії:
Соковиділення відбувається під дією пари, що надходить у друшляк із сировиною через отвір у сокосбірнику. Сік зливається через відвідну трубку, яка перекривається затискачем. Після завершення ми отримуємо натуральний сік без консервантів, барвників та інших хімічних добавок. Сам процес є абсолютно безпечним та екологічно чистим.
Комплектація:
- Кошик для варіння на пару
- Каструля для соку
- Каструля багатофункціональна
- Скляна кришка
- Силіконова трубка з металевим затискачем
- Посібник користувача- Фірмова коробка
Важливі зауваження:
- Соковарка має досить високу продуктивність і не потребує значного подрібнення плодів та ягід.
- Для підготовки ягід до варіння слід промити їх у холодній воді, почекати поки стече пода, на розсуд видалити плодоніжки.
- Для підготовки кісточкових плодів до варіння, слід промити фрукти, видалити плодоніжки, на розсуд видалити кісточки.
- Для підготовки насіння плодів до варіння слід вирізати зіпсовані місця, промити фрукти і нарізати шматочками, звільнивши попередньо від шкірки.
- Після відгону соку в друшляку залишаються пропарені плоди та ягоди (50 % від загальної ваги). Їх протирають через сито та отримують пюре, готовий продукт переробки, або напівфабрикат (без цукру) для приготування надалі повидла, мармеладу, пастили, мусу.
- У готовий сік додають цукор до смаку, розбавляють водою і купажують з прісними соками (чорноплідна горобина, ірга, чорниця).
- Соки можна використовувати не тільки для пиття, а й для приготування соусів та фруктових супів.
- Сік, призначений для зберігання, необхідно пастеризувати (при +70°С, 30-40 хвилин). Зберігають пастеризовані соки у сухому прохолодному місці. Навіть через рік у таких соках зберігається до 50% аскорбінової кислоти, втрати вітаміну Р дуже незначні.
