Тетс Касуя світовий чемпіон в категорії ручного заварювання WCE Brewers Cup 2016. Компанія Hario спільно з Тетс розробила серію професійних аксесуарів для бариста, одним з яких являється Пуровер Hario V60 Dripper 02 Tetsu Kasuya Model.
Керамічні Пуроверы серії Hario V60 дуже зручні і практичні аксесуари для приготування кави альтернативним способом. Вони дуже простий у використанні, з допомогою такого пуровера Ви зможете порадувати себе ароматним напоєм в будь-який момент.
Керамічний корпус дозволяє запобігати втраті тепла під час заварювання і отримати максимум смаку з кавових зерен
Пуровер — дуже популярний альтернативний метод заварювання кави в світі, він завоював свою популярність завдяки простоті використання і экономиивремени, адже не у всіх є час вранці приготувати каву в турці або якимось іншим більш довгим способом. Дуже легко миється (можна мити в посудомийній машині)
Пуровер – це назви як пристосування, так і самого способу заварювання кави (є і інші назви: дриппер, воронка, харио). Він має кут конуса 60° і спіральні виступи на стінках всередині, спрямовані вглиб воронки. Дані виступи дають повітрю вільно циркулювати і брати участь в процесі заварювання кави.
Такий спосіб приготування, ще в 1908 році, придумали японці. Напій, приготований в пуровере не має осаду і дає тонкий смак з усіма нотками і перевагами того чи іншого сорту кави.
Пуровер Hario V60 02 Tetsu Kasuya Model використовується з паперовими фільтрами для заварювання Hario розміру 02. Розрахований даний пуровер для приготування 2-4 чашок кави на одному фільтрі. Виготовлений з високоякісної кераміки.
В комплекті мірна ложка з маркуванням.
Виробник: Японія
