Міцелій Груздя повстяного (Скрипицы), Lactarius vellereus 100 г

Груздь повстяний (Скрипица, Скрипаль, Скрипун, Груздь повстяний), лат. Lactarius vellereus - гриб роду молочні судини (Lactarius) сімейства Сыроежковые (Russulaceae).Капелюшок скрипицы діаметром 8-26см, м'ясиста, щільна, спочатку опукла, потім воронкоподібна, із краями, у молодих грибів підігнутими, а потім розпростертими і хвилястими. Шкірочка білого кольору, вся покрита білим ворсом, так само, як і ніжка. Білий капелюшок набуває те жовтуватий, то червонувато-бурий відтінок з вохристими плямами.Пластинки відливають зеленуватим або жовтуватим кольором, іноді - з вохристими плямами.Пластинки білуватого кольору, 0,4-0,7 см завширшки, досить рідкісні, неширокі, що перемежовувалися короткими пластинками, більш або менш спадними по ніжці. Спори білого кольору, циліндричні.Ніжка скрипицы 5-8см заввишки, діаметром 2-5см, міцна, товста і щільна, білого кольору. Поверхня повстяна, як і верх капелюшки.М'якоть біла, дуже щільна, тверда, але ламка, із слабким приємним запахом і дуже гострим смаком. На зламі виділяє дуже їдкий білий молочний сік. Біла м'якоть на повітрі набуває зеленувато-жовтий колір. Молочний сік, висихаючи, стає червонуватим.Скрипица (груздь повстяний) схожа на груздь перцевий (Lactarius piperatus), але відрізняється від нього більш рідкісними пластинками.Після вимочування скрипицу маринують і солять - ну дуже смачна!Скрипица утворює мікоризу з листяними і хвойними деревами, часто з березою. У хвойних і листяних лісах, зазвичай групами.Скрипица з успіхом культивується на присадибних ділянках, як і інші лісові гриби. Головне, вибрати справжній і якісний міцелій.Міцелій лісових грибів є в наявності двох видів:1. Міцелій (грибниця) живий свіжий первинний зерновий в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3см і вагою 120-150 грамів (в залежності від вологості навколишнього середовища; адже він живе, розвивається, дихає, набирає і втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. при температурі +2 - +6°С або 1 міс при температурі до +23°С без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує і більш високу температуру, якщо упаковки щільно не стикаються один з одним.2. Міцелій (грибниця) біологічно висушений первинний зерновий 100г в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3см. Термін зберігання — не обмежений.ІНСТРУКЦІЯ ПО ВИРОЩУВАННЮ ЛІСОВИХ ГРИБОВВысаживают в садах, парках, лісах, розсадниках, оранжереях, на клумбах, газонах і тп.1 упаковка міцелію призначена для посадки під 1 дерево на площу 2,5-3 м2, або разом з одним саджанцем, або під чагарники на площі 2,5-3 м2.Вспушить землю під деревом таким чином, щоб утворилося поглиблення 5-15 см в залежності від розташування коренів біля поверхні грунту. Рівномірно розсипати міцелій по всій вспушенной поверхні.Покрити садовий (або лісовий) грунтом, змішаної з будь-яким перегноєм, в рівних частинах.Зверху присипати землею, яка утворилася при вспушивании з поглибленням.Посадку можна проводити в будь-який час року і під будь-якими породами дерев.Полив здійснюється в посушливий час часто садової лійки або іншим способом близько 10л на 1м2. Гриби з'являються навесні і восени, але в перший раз не раніше, ніж через 5 місяців після посадки. Іноді перший урожай може бути тільки на наступний рік.Перший урожай 350-500г/м2, наступні 3,5-4,5 кг/м2.Грибниця росте довгі роки, поки живе дерево.Також можна висаджувати мікоризні лісові гриби разом із саджанцями дерев. Міцелій, наприклад, білих грибів, ну, або будь-яких інших, рівномірно розсипати по дну лунки, приготовленої для посадки саджанця, а далі продовжити висаджування рослин як зазвичай.Поряд з будь-якими лісовими грибами рекомендується вирощувати лисичку! Лисичка широко застосовується як в народній медицині, так і в традиційній офіційної фармакології. В цьому грибі містить безліч речовин, які не тільки зумовлюють її лікувальні властивості, але також активно борються з грибними хворобами, шкідливими пліснявими грибками, які заважають нормальному розвитку грибниці, грибними хробаками, тп. Лисички самі майже ніколи не червивеют (є один вид черв'ячків, які їх їдять, але особисто я їх ніколи не бачив) і поруч ростуть гриби можуть дорости до гігантських розмірів, також не зачервивев. Грибниця лисички як би «готує» місце для розвитку грибниці титульного гриба, а потім старанно його «опікується» на протязі багатьох років. Поряд з лисичками прекрасно себе почувають білі гриби, підберезники, підосичники, польські гриби, маслюки, як втім, і всі інші!У приміщенні гриби можна спробувати виростити таким же способом, як і печериці, тільки подсевая будь багаторічну траву. Результати вирощування будуть дещо гірше, ніж на відкритій ділянці, але реально можливі.Більш детальна інструкція (+ інструкції по вирощуванню та інших грибів за видами) у брошурці надсилається разом із замовленням.