Міцелій Рижика звичайного, Lactarius deliciosus 100 г

Рижик звичайний (Рижик справжній,Рижик сосновий Рижик благородний), лат. Lactarius deliciosus - їстівний гриб роду молочні судини (Lactarius) сімейства Сыроежковые (Russulaceae).Капелюшок діаметром 4-10см (у грибів перезрілих може бути значно більше), спочатку зазвичай правильної округлої форми, плоска з загорнутими всередину, пізніше - з підігнутими краями, після дозрівання повністю розкривається до розпростертої і навіть келихоподібної. Поверхня гладка, злегка липка у вологу погоду, пофарбована капелюшок концентричними колами в червоний або помаранчевий колір різної інтенсивності; можливі зелені вкраплення, особливо помітні у літніх і подсохших рижиков. На сонці цей рижик вицвітає не так радикально, як рижик ялиновий. У той же час, в прохолодну і вологу погоду соснові рижики можуть змінювати помаранчевий колір оливковий. Помаранчева м'якоть ламка, крихка, з рясним молочним соком того ж кольору, що повільно зеленеющим на повітрі. Фруктовий Запах (як і у більшості першосортних млечников), смак солодкувато-гострий.Пластинки досить часті і вузькі, прирослі до капелюшку або спадні, рудо-помаранчеві, при пошкодженні приймають зелений колір.Споровий порошок білий.Ніжка порівняно коротка і товста, 4-7см у висоту, 1-2см завтовшки, циліндрична, рівна, гладка (у нижній частині можливо опушення), покрита втиснутими пігментними плямами. Пофарбована в колір капелюшка або темніше. Ніжка рижика, в перші дні цілісна, дуже швидко стає порожнистої, "дуплистой". У центральній частині м'якоть ніжки світла і пухка, але поблизу до країв міцнішає, наливаючись помаранчевим соком.Як і всі рижики, Lactarius deliciosus відноситься до делікатесних видів. Рижик - абсолютний рекордсмен серед грибів за ступенем засвоюваності, що робить його гастрономічно повноцінним об'єктом, а не просто "хорошою закускою". З рижика цього виділяють антибіотик лактариовиолин, пригнічує розвиток багатьох бактерій, у тому числі збудника туберкульозу.Рижик справжній - гриб дуже широко поширений; рясно плодоносить з середини липня до середини жовтня у молодих соснових лісах і на посадках, зустрічається і в мішаних лісах. "Вихід" соснового рижика здійснюється шарами або хвилями (дві-три хвилі за сезон). На жаль, популярність гриба призвела до того, що найбільш урожайні лісу поблизу трас і населених пунктів вытаптываются заготівельниками, і другої-третьої хвилі найчастіше вже не буває. Але не біда! Виростити рижик можливо в домашніх умовах, як і інші лісові гриби. Наш міцелій чудової якості допоможе в цьому!Міцелій лісових грибів є в наявності двох видів:1. Міцелій (грибниця) живий свіжий первинний зерновий в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3см і вагою 120-150 грамів (в залежності від вологості навколишнього середовища; адже він живе, розвивається, дихає, набирає і втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. при температурі +2 - +6°С або 1 міс при температурі до +23°С без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує і більш високу температуру, якщо упаковки щільно не стикаються один з одним.2. Міцелій (грибниця) біологічно висушений первинний зерновий 100г в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3см. Термін зберігання — не обмежений.ІНСТРУКЦІЯ ПО ВИРОЩУВАННЮ ЛІСОВИХ ГРИБОВВысаживают в садах, парках, лісах, розсадниках, оранжереях, на клумбах, газонах і тп.1 упаковка міцелію призначена для посадки під 1 дерево на площу 2,5-3 м2, або разом з одним саджанцем, або під чагарники на площі 2,5-3 м2.Вспушить землю під деревом таким чином, щоб утворилося поглиблення 5-15 см в залежності від розташування коренів біля поверхні грунту. Рівномірно розсипати міцелій по всій вспушенной поверхні.Покрити садовий (або лісовий) грунтом, змішаної з будь-яким перегноєм, в рівних частинах.Зверху присипати землею, яка утворилася при вспушивании з поглибленням.Посадку можна проводити в будь-який час року і під будь-якими породами дерев.Полив здійснюється в посушливий час часто садової лійки або іншим способом близько 10л на 1м2. Гриби з'являються навесні і восени, але в перший раз не раніше, ніж через 5 місяців після посадки. Іноді перший урожай може бути тільки на наступний рік.Перший урожай 350-500г/м2, наступні 3,5-4,5 кг/м2.Грибниця росте довгі роки, поки живе дерево.Також можна висаджувати мікоризні лісові гриби разом із саджанцями дерев. Міцелій, наприклад, білих грибів, ну, або будь-яких інших, рівномірно розсипати по дну лунки, приготовленої для посадки саджанця, а далі продовжити висаджування рослин як зазвичай.Поряд з будь-якими лісовими грибами рекомендується вирощувати лисичку! Лисичка широко застосовується як в народній медицині, так і в традиційній офіційної фармакології. В цьому грибі містить безліч речовин, які не тільки зумовлюють її лікувальні властивості, але також активно борються з грибними хворобами, шкідливими пліснявими грибками, які заважають нормальному розвитку грибниці, грибними хробаками, тп. Лисички самі майже ніколи не червивеют (є один вид черв'ячків, які їх їдять, але особисто я їх ніколи не бачив) і поруч ростуть гриби можуть дорости до гігантських розмірів, також не зачервивев. Грибниця лисички як би «готує» місце для розвитку грибниці титульного гриба, а потім старанно його «опікується» на протязі багатьох років. Поряд з лисичками прекрасно себе почувають білі гриби, підберезники, підосичники, польські гриби, маслюки, як втім, і всі інші!У приміщенні гриби можна спробувати виростити таким же способом, як і печериці, тільки подсевая будь багаторічну траву. Результати вирощування будуть дещо гірше, ніж на відкритій ділянці, але реально можливі.Більш детальна інструкція (+ інструкції по вирощуванню та інших грибів за видами) у брошурці надсилається разом із замовленням.