Міцелій Опенька зимового, Flammulina velutipes 100 г

Опеньок зимовий (Фламмулина бархатиста, Коллибия бархатистоножковая, Зимовий гриб), лат. Flammulina velutipes (Collybia velutipes) - їстівний гриб сімейства Рядовкових (рід Фламмулина відносять також до сімейства Негниючниковых).Спочатку капелюшок зимового гриба має форму напівкулі, потім вона розпростерта жовто-коричневого або медового кольору. У центрі поверхня капелюшка більш темного відтінку. У вологу погоду слизова. Дорослі зимові гриби дуже часто покриваються плямами бурого кольору.М'якоть водяниста, кремового кольору з приємним ароматом і смаком.Порошок спір білого кольору.Ніжка циліндричної форми, жорстка; верхня частина ніжки одного кольору з капелюшком, нижня частина темніше. Довжиною 4-8см, товщиною до 0,8 див. Деякі об'єднують цей вид з енокітаке. Дійсно, дуже велика схожість. Але є і відмінності. Наші фахівці їх розділяють.У період плодоношення, коли вже лежить сніг, опеньок зимовий неможливо сплутати з іншим виглядом, так як в цей час більше нічого не росте. В інший час опеньок зимовий можна прийняти за який-небудь інший вид, від яких він відрізняється білим кольором спорового порошку і тим, що не має кільця на ніжці. Опеньок зимовий (Flammulina velutipes) зустрічається пізньої осені та на початку зими. Росте на валежнике і пнях, воліє листяні дерева. При сприятливих умовах, може плодоносити весь зимовий період.Масово культивується в багатьох країнах. І в грибоводчеських господарствах, і в домашніх умовах. Головне, не помилитися у виборі постачальника міцелію. Якісні здорові "насіння грибів" - запорука гарного врожаю!Міцелій дереворуйнівних грибів є в наявності двох видів:1. Міцелій (грибниця) живий свіжий первинний зерновий в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3см і вагою 120-150 грамів (в залежності від вологості навколишнього середовища; адже він живе, розвивається, дихає, набирає і втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. при температурі +2 - +6°С або 1 міс при температурі до +23°С без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує і більш високу температуру, якщо упаковки щільно не стикаються один з одним.2. Міцелій (грибниця) біологічно висушений первинний зерновий 100г в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3см. Термін зберігання — не обмежений.ІНСТРУКЦІЯ ПО ВИРОЩУВАННЮ ДЕРЕВОРУЙНІВНИХ ГРИБОВИнструкция по вирощуванню дереворуйнівних грибів на рослинних рештках у мішках (інтенсивний спосіб)1. Субстрат однорідний (напр., тільки солома) або комбінований у будь-яких пропорціях з двох і більше складових (напр., солома + сіно + тирса) помістити в ємність і залити окропом.2. Дати запарений субстрату охолонути природним способом до кімнатної температури.3. Добре віджати і ретельно перемішати з міцелієм (1уп на 40 кг зволоженого субстрату).4. Помістити в поліетиленовий прозорий мішок, злегка приминаючи. Зав'язати.5. Для повітрообміну зробити по всій площі пакета кілька надрізів розміром 3-5 див. 6. Вийшов готовий грибний блок. Розміщують блоки в приміщенні або в тінистому місці в саду різними способами як завгодно, але краще підвісити.7. В період проростання (3-4нед.) світло не обов'язковий. Спочатку спостерігається пушеніе, потім субстрат прийме білий або злегка жовтуватий колір і перетвориться в щільний блок.8. Ще через 1,5–2 тижнів. з'являються зачатки плодових тел. Вже потрібне світло.9. У тих місцях зачатків плодових тіл роблять надрізи плівки. Плодоношення проходить хвилями через 2–3 тиж. між ними. Найбільший урожай приносять перші 2 хвилі.Інструкція по вирощуванню дереворуйнівних грибів на листяної не трухлявої деревини (екстенсивний спосіб)1. Бруски, поліна, відрізки, тощо можуть бути будь-якого розміру, але бажано завдовжки 30-40 см і діаметром 25 див Їх протягом тижня вимочують у воді. Свежеспиленные не можна вимочувати або 1-2 дні.2. У бруску просвердлюють або надпиливают отвори, вносять міцелій (1уп на 40кг), заклеюють отвори клейкою стрічкою або закладають соломою, або закривають ватним/паперовим тампоном, або прикривають ін. способом.3. Період заростання грибницею 3-6міс. при t +7+27.4. Розміщуються в тінистому місці в саду або в провітрюваному приміщенні.5. Отримання врожаю – 1-2 рази навесні і 1-2 рази восени, можливо, буде врожай і влітку при сприятливих кліматичних умовах.Більш детальна інструкція (+ інструкції по вирощуванню та інших грибів за видами) у брошурці надсилається разом із замовленням.