Міцелій Говорушки келихоподібної, Pseudoclitocybe cyathiformis 100 г

Говорушка келихова, лат. Pseudoclitocybe cyathiformeris

Капелюх у діаметрі 6-8 см має глибоковолокноподібну чашоподібну форму з нерівними загнутими краями. Колір капелюшки змінюється залежно від погоди. У суху погоду шовковиста, суха, шоколадно-коричневих тонів, у сиру сірувато-коричневу. 

Пластинки рідкісні, нижні, сіруваті або кремово-коричневі, завжди світлі капелюшки, м'які. Ніжка тонка до 6-7 см завдовжки й 0,5 см завтовшки, має порожнисту структуру й обвушену основу, на якій проглядаються поздовжні штрихи. 

Основа ніжки потовщена. М'якоть тонка, водяниста, сірувато-коричнева, має щільну структуру та приємний запах.

Їстівний гриб, що застосовується переважно для солки та маринування. Вимагає попереднього відварювання упродовж 15 хвилин.Можно сплутати з обмовою ворончастою. 

Розрізняють їх за формою, сіркою м'якоті та тоншою ніжкою.Цей вид досить широко поширений у Європі. Росте у хвойних, змішаних і широколистяних лісах переважно на підстилці з гнилої деревини. 

Росте практично на всій території України. 

Найкращим сезоном для збирання цього виду грибів вважається період із середини липня на початок листопада.Можно вирощувати на присадибних ділянках під деревами та чагарниками. Є досвід цілорічного вирощування.

Саме годушка келихова дуже добре росте в приміщеннях, позаяк, з може бути мікоризним грибом і сапротрофом. Головне, купити гарний міцелій грибів, бажано первинний (який не перерізаний). 

Міцеля лісових грибів є в наявності двох видів:

1. Міцеля (грибниця) жива свіжий первинний зерновий у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3 см і вагою 120-150 грамів (залежно від вологості довкілля), адже він живий, розвивається, дихає, набирає і втрачає вологість). 

Термін зберігання 6 міс. за температури +2 +6 °C або 1 міс за температури до +23 °C без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує й вищу температуру, якщо паковання щільно не стикаються один з одним.

2. Міцелій (грибниця) біологічно висушений первинний зерновий 100 г у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3см. Термін зберігання — не обмежений.

ІНСТРУКЦІЯ ЩОДО ВИРОБОВАННЯ ЛИСНИХ ГРИБІВ

Висаджують у садах, парках, лісах, вихованцях, оранжереях, на клумбах, газонах і тп.1 паковання міцелія призначена для посадки під 1 дерево на площу 2,5-3м2, або разом з одним саджанцім, або під чагарники на площу 2,5-3 м2.Встишити землю під деревом у такий спосіб, щоб утворилася заглиблення 5-15 см залежно від розташування коренів біля поверхні ґрунту. 

Рівномірно розсипати міцелій на всій спішеній поверхні.Покрити садовий (або лісовий) ґрунтом, змішаним із будь-яким перегним, у рівних частинах. Зверху присипати тією землею, яка утворилася під час спішування із заглибленням.Посадку можна виробляти в будь-який пора року та під будь-якими породами дерев.

Полив здійснюється в посушливу пору часто садовою лійкою або іншим способом приблизно 10 л на 1 м2. Гриби з'являються навесні та восени, але вперше не раніше, ніж за 5 місяців після висаджування. Іноді перший урожай може бути тільки наступного року.Перший урожай 350-500 г/м2, наступні 3,5-4,5 кг/м2.Растет грибниця довгі роки, поки живе дерево.Також можна висаджувати мікорисні лісові гриби разом із саджанціми дерев. Міцелій, наприклад, білих грибів, ну або будь-яких інших, рівномірно розсипати по дну лунки, приготованої для саджання саджанців, а далі висаджувати рослини як зазвичай.

Поруч із будь-якими лісовими грибами рекомендується вирощувати лисичку! 

Лисичка широко застосовується як у народній медицині, так і в традиційній офіційній фармакології. У цьому грибі містяться безліч речовин, які не тільки зумовлюють її лікувальні властивості, але також активно борються з грибними хворобами, шкідливими пліснявими грибками, які заважають нормальному розвитку грибниці, грибними хробаками, тп. 

Лисички самі майже ніколи не черв'ятіють (є один різновид черв'ячків, які їх їдять, але особисто я їх ніколи не бачив) і поряд гриби, що ростуть, можуть дорости до гігантських розмірів, також не зачервивши. Грибниця лисички ніби «підготовляє» місце для розвитку грибниці дев'ятого гриба, а потім ретельно його «пікає» упродовж багатьох років. Поруч із лисичками прекрасно себе відчувають білі гриби, підберезовики, підосиники, польські гриби, маслята, як втім, і всі інші!

У приміщенні гриби можна спробувати виростити таким самим способом, як і шампіньйони, тільки підіймаючи будь-яку багаторічну траву. Результати вирощування будуть дещо гірше, ніж на відкритій ділянці, але реально можливі.

Більш детальна інструкція (+ інструкції з вирощування та інших грибів за типами) у брошурці надсилається разом із замовленням.