Міцелій Чесночника звичайного, Marasmius scorodonius 100 г

Часничник звичайний (Негниючник звичайний), лат. Marasmius scorodonius - вид грибів, що входить в рід Часничник (Mycetinis) сімейства Негниючниковые (Marasmiaceae).Капелюшок опуклий, діаметром від одного до трьох сантиметрів. Потім капелюшок стає плоско розпростертої. Поверхня капелюшка жовто-бурого забарвлення, трохи охриста, пізніше палева. Капелюшок мініатюрна, суха. Товщина капелюшки у чверть сірники. По краях капелюшок більше світла, шкірка шорстка, щільна. На поверхні шляпки є невеликі борозенки по краях. Повністю дозрілий примірник характеризується дуже тонкими полями і дзвонової формою капелюшки. Капелюшок з часом розширюється і утворюється невелике поглиблення в центральній частині. У дощову погоду капелюшок вбирає вологу і набуває червоно-м'ясний колір. У посушливу погоду, колір капелюшка стає тьмяним.Пластинки хвилеподібні пластинки розташовуються у видаленні один від одного, різної довжини, опуклі. Прирослі до основи ніжки. Білуватого або блідо-червонувато-бурого кольору. Порошок спір білого кольору.Ніжка червонувато-бура, у верхній частині має більш світлий відтінок. Поверхня ніжки хрящувата, блискуча. Всередині ніжка порожня.М'якоть бліда, має яскраво виражений часниковий запах, який при висиханні посилюється.Часничник звичайний — їстівний гриб, вживається в смаженому, вареному, сушеному і маринованому вигляді. Застосовують для приготування гострих прянощів. Характерний запах гриба після відварювання зникає, при сушінні посилюється.Часничник звичайний зустрічається в лісах різного типу. Росте в сухих місцях на лісовій підстилці. Віддає перевагу піщані і глинисті грунти. Як правило, зустрічається великими групами. Період плодоношення з липня по жовтень. Часничник своєю назвою зобов'язаний сильному чесночному запаху, який посилюється в похмурі дощові дні. Тому характерною ознакою, легше знаходити колонії цього гриба.Міцелій чесночника звичайного є в наявності двох видів:1. Міцелій (грибниця) живий свіжий первинний зерновий в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3см і вагою 120-150 грамів (в залежності від вологості навколишнього середовища; адже він живе, розвивається, дихає, набирає і втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. при температурі +2 - +6°С або 1 міс при температурі до +23°С без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує і більш високу температуру, якщо упаковки щільно не стикаються один з одним.2. Міцелій (грибниця) біологічно висушений первинний зерновий 100г в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3см. Термін зберігання — не обмежений.ІНСТРУКЦІЯ ПО ВИРОЩУВАННЮ ЧЕСНОЧНИКА ОБЫКНОВЕННОГОНа відкритих ділянках часничник звичайний висаджують в будь-який час року, коли дозволяють погодні умови, у світлих місцях (але так, щоб не падали прямі сонячні промені), в тіні, в півтіні, під деревами, чагарниками, за господарськими та житловими будівлями, вздовж парканів і тп. Обраний ділянку вспушивают, трохи відкидаючи землю і роблячи поглиблення 5-7см, потім рівномірно розсипають міцелій з розрахунку 1 упаковка на 2,5м2 і закривають опалим листям, гілочками, іншими рослинними залишками з саду, городу; як варіант, листяним опадом або підстилкою з лісу. А поверх накидають землю, утворилася при вспушивании ділянки і розрівнюють граблями. При необхідності потрібно полити, не створюючи болото. Чекати врожай слід через 3-4 місяці.Часничник звичайний можна вирощувати і в приміщеннях, підвалах, льохах, сараях, на горищах, верандах, і тп, використовуючи рослинний перегній (добре перегнилі рослинні залишки) або верхній шар грунту з листяного чи мішаного лісу.Висаджується по інструкції для вирощування печериці в приміщенні. Перший урожай в приміщенні буде не раніше, ніж через 3 місяці.Більш детальна інструкція (+ інструкції по вирощуванню та інших грибів за видами) у брошурці надсилається разом із замовленням.