Міцелій Печериці лугового, Agaricus campestris 100 г

Печериця луговий (Шампіньйон звичайний), лат. Agaricus campestris. Інші назви: печериця справжній, печериця.Капелюшок печериці звичайного діаметром 8-10 (15) см, спочатку куляста, напів-куляста, з загорнутим краєм і приватним покривалом, закриває пластинки, потім опукло-розпростерта, розпростерта, суха, шовковиста, іноді в зрілості дрібно-луската, з коричневими лусочками в середині, з залишками покривала по краю, біла, пізніше злегка бурувата, на поранених місцях трохи рожевіє (або не змінює кольору).Платівки: часті, тонкі, широкі, вільні, спочатку білі, потім помітно рожеві, пізніше темніють до коричнево-червоних і темно-бурих з фіолетовим відтінком.Споровий порошок темно-бурий, майже чорний.Шампіньйон звичайний має ніжку довжиною 3-10 см і діаметром 1-2 см, циліндрична, рівна, іноді звужена до основи або потовщена, суцільна, волокниста, гладка, світла, одноколірна з капелюшком, на підставі іноді бурувата, іржава. Кільце — тонке, широке, іноді розташоване нижче звичайного, до середини ніжки, часто з віком зникає, біле.М'якоть щільна, м'ясиста, з приємним грибним запахом, білий, на зрізі слабо розовеющая, потім краснеющая.Шампіньйон звичайний росте з самого кінця травня до кінця вересня на відкритих просторах з багатими перегнойными ґрунтами, особливо після дощів, на луках, пасовищах, в садах, городах, парках, біля ферм, на окультурених землях, біля житла, на вулицях, в траві, рідше на узліссях лісу, групами, кільцями, часто, щорічно. Широко поширений.Один з найбільш культивованих грибів. За популярністю серед грибівників займає друге місце серед всіх видів печериць, після печериці двуспорого білої раси. Головне, вибрати якісний здоровий міцелій.Міцелій печериць є в наявності двох видів:1. Міцелій (грибниця) живий свіжий первинний зерновий в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3см і вагою 120-150 грамів (в залежності від вологості навколишнього середовища; адже він живе, розвивається, дихає, набирає і втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. при температурі +2 - +6°С або 1 міс при температурі до +23°С без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує і більш високу температуру, якщо упаковки щільно не стикаються один з одним.2. Міцелій (грибниця) біологічно висушений первинний зерновий 100г в упаковці прозорий блістер/зіпер розміром 8х12х3см. Термін зберігання — не обмежений. ІНСТРУКЦІЯ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ1 упаковка міцелію печериць розрахована для посіву на площу 2,5-3 м2.На відкритих ділянках печериці ростуть в тінистих місцях, в затінку під деревами, кущами, в малиннику, на грядках полуниці, із затінених сторін за госп. будівлями та огорожами, де їм не можуть пошкодити прямі сонячні промені.Грунт необхідно вспушить. При цьому бур'янові рослини, коріння трав, якщо вони не шкодять іншим культурам, видаляти не потрібно. На розпушену поверхню посіяти міцелій. Потім зверху рівномірним шаром 12-15см розсипати компост.Плодоносити грибниця почне через 2-2,5 міс. До цього часу видимих змін на поверхні грунту не помітно. Плодоношення триває в період з ранньої весни до пізньої осені. Протягом усього цього періоду можна печериці і висаджувати. Але доцільніше це робити на початку вересня– до початку грудня і з кінця лютого до середини травня. Врожайність печериці дуже висока з 1 м2 до 12 кг грибів за місяць.Гриби збирають, викручуючи, не зрізають, так як решта плодові тіла можуть загнивати і залучати комах. Вириваючи гриби, ви не шкодите грибниці. Після збору врожаю через 1,5–2 тижні гриби знову наростають.На зиму плантацію не утеплюють. Суперечки не гинуть навіть при дуже низьких температурах. Вони просто зупиняються у розвитку, «засинають». Навесні ви побачите їх «пробудження» у вигляді рясного врожаю.Один раз в рік прямо зверху на грибницю розсипають шар 7-10 см перегною, або гумусу та/ або сухих рослинних залишків у якості добрив. Найкраще робити це пізньої осені, коли плодоношення грибів призупиниться.«Жити» грибниця буде від 4 до 6 років, з кожним роком незначно розростаючись і збільшуючи свою площу.Для цілорічного вирощування печериць використовуються будь-які приміщення – сараї, гаражі, підвали, лоджії, комори, горища тощо Переваги вирощування печериць в закритих приміщеннях – можливість отримувати свіжі гриби цілорічно.Вирощують гриби в ящиках, поліетиленових мішках, тощо На дно насипається шар 10-12 см землі, розсипається міцелій, потім ховається на 7-10 см компостом/перегноєм. Перші гриби з'являються через приблизно 1,5 міс. На відміну від ділянок на відкритих місцях, ця грибниця буде плодоносити 4-5 разів, з кожною хвилею все менш і менш рясно. Зволожувати, не створюючи болото. Поставити поруч з ящиками ємність з водою, яка поступово буде випаровуватися. Якщо цього не достатньо, поливати з лієчки або розбризкувати воду за допомогою яких-небудь механічних пристосувань.Температуру в приміщенні бажано підтримувати 14-26°С. Будуть зростати і при більш низьких температурах, але повільніше. Освітлення не потрібно, але і не шкодить.Чисте, вимите, вичищене приміщення обов'язково!Врожайність до 12 кг грибів з 1 м2 за весь період плодоношення.Більш детальна інструкція (+ інструкції по вирощуванню та інших грибів за видами) у брошурці надсилається разом із замовленням.