Міцелій Груздя ямчатого (Груздя жовтого), Lactarius scrobiculatus 100 г

Грузд жовтий (Грузд ямчастий, Хвиля жовта, Підвантаж жовтий, Гриб підскребок), лат. Lactarius scrobiculatus — гриб роду Чумацькик (Lactarius) сімейства Сироежкові (Russulaceae).

Капелюх дуже великий (діаметр 7-25 см) і м'ясистий, спочатку опуклий, потім усе більш плоский, удавлений і лійкоподібний. Краї її, покриті червонуватими лусочками, дещо підігнуті та згодом остаточно розпластуються. 

Шкірка слизова або клейка, шерстяна або гладка, з концентричними зонами, золотисто- або брудно-жовтого кольору, під час натискання злегка буріє.М'якоть біла, дуже щільна та ламка, з фруктовим запахом і гострим смаком, на зрізі жовте. 

Під час надрізу виділяє рясний і густий млинний сік, що купує на повітрі сірувато-жовтий колір.Ніжка 6-10 см заввишки, діаметром 1,5-4 см, біломата, міцна, густо вкрита ямками яскраво-жовтого кольору. Всередині ніжка порожниста, зовні дуже клейка.

Пластинки часті, неширокі та трохи сходять по ніжці. 

Згодом вони покриваються червоно-буровими плямами.Споровий порошок кремово-білого або світло-похристого кольору, спори еліптичної форми.

В Україні та східноєвропейських країнах традиційно належить до найкращих грибів, нарівні з вантажем справжнім. 

Годиться для солінь і маринадів, гіркота видаляється попереднім відварюванням або вимочуванням.У природних умовах утворює мікорізу з хвойними (наприклад, з ялинкою) і з березою, іноді з іншими деревами. Трапляється у хвойних (елових і ялово-елових), рідше в березових, листяних і змішаних лісах на вапняних ґрунтах і в гірських місцях.Встає досить часто, плодоносить зазвичай невеликими групами.

Сезон іль — жовтень.На присадибних ділянках, під деревами, чагарниками, іноді в зарязкальцях трави, росте чудово. 

Не вимагає особливих зусиль і дає прекрасні врожайність, природно, за умови придбання справжнього якісного здорового міцелину.

Міцеля лісових грибів є в наявності двох видів:

1. Міцеля (грибниця) жива свіжий первинний зерновий у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3 см і вагою 120-150 грамів (залежно від вологості довкілля), адже він живий, розвивається, дихає, набирає і втрачає вологість). 

Термін зберігання 6 міс. за температури +2 +6 °C або 1 міс за температури до +23 °C без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує й вищу температуру, якщо паковання щільно не стикаються один з одним.

2. Міцелій (грибниця) біологічно висушений первинний зерновий 100 г у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3см. Термін зберігання — не обмежений.

ІНСТРУКЦІЯ ЩОДО ВИРОБОВАННЯ ЛИСНИХ ГРИБІВ

Висаджують у садах, парках, лісах, вихованцях, оранжереях, на клумбах, газонах і тп.1 паковання міцелія призначена для посадки під 1 дерево на площу 2,5-3м2, або разом з одним саджанцім, або під чагарники на площу 2,5-3 м2.Встишити землю під деревом у такий спосіб, щоб утворилася заглиблення 5-15 см залежно від розташування коренів біля поверхні ґрунту. 

Рівномірно розсипати міцелій на всій спішеній поверхні.Покрити садовий (або лісовий) ґрунтом, змішаним із будь-яким перегним, у рівних частинах. Зверху присипати тією землею, яка утворилася під час спішування із заглибленням.Посадку можна виробляти в будь-який пора року та під будь-якими породами дерев.

Полив здійснюється в посушливу пору часто садовою лійкою або іншим способом приблизно 10 л на 1 м2. Гриби з'являються навесні та восени, але вперше не раніше, ніж за 5 місяців після висаджування. Іноді перший урожай може бути тільки наступного року.Перший урожай 350-500 г/м2, наступні 3,5-4,5 кг/м2.

Росте грибниця довгі роки, поки живе дерево.Також можна висаджувати мікоризні лісові гриби разом із саджанціми дерев. 

Міцелій, наприклад, вантажів, ну або будь-яких інших, рівномірно розсипати по дну лунки, приготованої для саджання саджанців, а далі висаджувати рослини як зазвичай.

Поруч із будь-якими лісовими грибами рекомендується вирощувати лисичку! 

Лисичка широко застосовується як у народній медицині, так і в традиційній офіційній фармакології. У цьому грибі містяться безліч речовин, які не тільки зумовлюють її лікувальні властивості, але також активно борються з грибними хворобами, шкідливими пліснявими грибками, які заважають нормальному розвитку грибниці, грибними хробаками, тп. 

Лисички самі майже ніколи не черв'ятіють (є один різновид черв'ячків, які їх їдять, але особисто я їх ніколи не бачив) і поряд гриби, що ростуть, можуть дорости до гігантських розмірів, також не зачервивши. Грибниця лисички ніби «підготовляє» місце для розвитку грибниці дев'ятого гриба, а потім ретельно його «пікає» упродовж багатьох років. Поруч із лисичками прекрасно себе відчувають білі гриби, підберезовики, підосиники, польські гриби, маслята, як втім, і всі інші!

У приміщенні гриби можна спробувати виростити таким самим способом, як і шампіньйони, тільки підіймаючи будь-яку багаторічну траву. Результати вирощування будуть дещо гірше, ніж на відкритій ділянці, але реально можливі.

Більш детальна інструкція (+ інструкції з вирощування та інших грибів за типами) у брошурці надсилається разом із замовленням.