Міцелій Маслюка звичайного (Маслянка цього), Suillus luteus 100 г

Маслянок звичайний (Масеня справжній, Олійець поздній, Олійок осінній), лат. Suillus luteus

Діаметр головки становить 3-14 см, капелюшок має напівкустувату, пізніше округло-випуклу, плосковипуклу або подушкоподібну, або навіть плоску форму, іноді горбчасту з піднятим краєм, на дотик гладку, слизову, колір шкірки коричневий, темно-коричневий, шоколадно-коричневий, червоно-коричневий, червоно-бурий, жовто-коричневий, жовто-бурий, сіро-бурий або буро-оливковий. Шкіра легко відділяється від м'якоті, має радіально-волокнисту будову, сильно слизову.

М'якоть у капелюшці м'яка, соковита, біловата або жовтувата, під шкіркою більш темна, у ніжці трохи волокниста, в основі ніжки іржаво-буроватого кольору.Трубчастий шар прирослий до ніжки, жовтий, пори спочатку білиті або блідо-жовті, потім жовті або темно-жовті, дрібні, округлі.Ніжка 3-11 см заввишки й 1-2,5 см завтовшки, циліндрична, суцільна, дротово-волокниста, біловатого або жовтуватого кольору, з плівчастим кільцем (покриталом) білого, а пізніше коричневого, чорно-коричневого або брудно-фіолетового кольору, над кільцем ніжка має борошнистий або лимонно-жовтий колір, у нижній частині буровітого кольору.

Один із найпопулярніших їстівних грибів. Використовується в супах, смаженому, солоному, маринованому, у соусах і гарнірах (попередньо відварюється 10-15 хвилин). Найсмачнішими вважаються молоді гриби в солоному та маринованому вигляді. 

Перед консервуванням рекомендується знімати шкірку зі капелюшок, інакше маринад стане темним і занадто густим. Для сушіння використовується рідко, але теж придатний; у сухому вигляді темніє і, зазвичай, сушиться з неочищеними капелюшками.

Сезон плодоносіння з червня до жовтня, масово з вересня.

Утворює мікоризу із сосною звичайною й іншими двоєвими соснами, переважно з молодими деревами. Росте в соснових лісах і посадках, у змішаних сосново-березьових і сосново-дубових лісах на добре дренованому піщаному ґрунті. 

Віддаєте перевагу світлі місця: поляни, обушування, росте вздовж доріг, іноді на луках під окремішими деревами, але до освітлення невибагливий, може зустрічатись і в затінених місцях. Олії з'являються зазвичай під хвойним опалом або в заростям деяких трав (злаків), на мотузках. 

Можуть рости спільно з іншими різновидами грибів: сиріжками, зеленішками, лисичками, білими. 

Санітарна рубка лісів зазвичай не впливає на врожайність маслянка.Оптимальна середньодобова температура плодоносіння +15 +18 °C, але ростиме в і в ширшому діапазоні. На коливання температури маслянок звичайний реагує не сильно. У гірських регіонах олії можуть масово виростати навколо каменів, це відбувається завдяки конденсації вологи на поверхні каменю. Плодоношення припиняється за температури -5 °C на поверхні ґрунту, а після промерзання верхнього шару на 2-3 см уже не відновлюється.

У літній період (на початку сезону) олійок часто пошкоджується личинками комах, іноді частка непридатних у їжу «червових» грибів досягає 70-80%. Якщо поруч росте лисичка, то червових грибів не більш ніж 20%, основна маса буде здоровою. Осінню активність комах різко знижується.Вид широко поширений у Північній атласі, віддає перевагу помірно холодному клімату, але трапляється і в субтропіках, іноді випадково заноситься людиною в тропічні регіони, де утворює місцеві популяції штучних соснових насадженнях.

Повсякденно в Україні. 

Плодоносить частіше великими групами.

Олійка, що випускається міцелію (семена грибів) масляна звичайного адаптований для вирощування грибів у домашніх господарствах під усіма відомими породами дерев і чагарників, включно з садовими.Міцелими лісових грибів є в наявності двох видів:1. Міцеля (грибниця) жива свіжий первинний зерновий у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3 см і вагою 120-150 грамів (залежно від вологості довкілля), адже він живий, розвивається, дихає, набирає та втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. за температури +2 +6 °C або 1 міс за температури до +23 °C без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує й вищу температуру, якщо паковання щільно не стикаються один з одним.2. Міцеля (грибниця) біологічно висушений первинний зерновий 100 г у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3см. Термін зберігання — не обмежений.

ІНСТРУКЦІЯ ЩОДО ВИРОБОВАННЯ ЛИСНИХ ГРИБІВ

Висаджують у садах, парках, лісах, вихованцях, оранжереях, на клумбах, газонах тощо.

1 паковання міцелія призначена для посадки під 1 дерево на площу 2,5-3м2, або разом з одним саджанцім, або під чагарники на площу 2,5-3м

2. Вибухти землю під деревом у такий спосіб, щоб утворилася заглиблення 5-15 см залежно від розташування коренів біля поверхні ґрунту. Рівномірно розсипати міцелій на всій спішеній поверхні.Покрити садовий (або лісовий) ґрунтом, змішаним із будь-яким перегним, у рівних частинах. Зверху присипати тією землею, яка утворилася під час спішування із заглибленням.Посадку можна виробляти в будь-який пора року та під будь-якими породами дерев.Полив виробляється в посушливу пору часто садовою лійкою або іншим способом приблизно 10 л на 1 м2. Гриби з'являються навесні та восени, але вперше не раніше, ніж за 5 місяців після висаджування. 

Іноді перший урожай може бути тільки наступного року.Перший урожай 350-500 г/м2, наступні 3,5-4,5 кг/м2.Растет грибниця довгі роки, поки живе дерево.

Також можна висаджувати мікорізні лісові гриби разом із саджанціми дерев. Міцеля, наприклад, білих грибів, ну або будь-яких інших, рівномірно розсипати по дну лунки, приготованої для саджання саджанців, а далі висаджувати рослини як зазвичай.Рядом із будь-якими лісовими грибами рекомендується вирощувати лисичку! 

Лисичка широко застосовується як у народній медицині, так і в традиційній офіційній фармакології. У цьому грибі містяться безліч речовин, які не тільки зумовлюють її лікувальні властивості, але також активно борються з грибними хворобами, шкідливими пліснявими грибками, які заважають нормальному розвитку грибниці, грибними хробаками, тп. Лисички самі майже ніколи не черв'ятіють (є один різновид черв'ячків, які їх їдять, але особисто я їх ніколи не бачив) і поряд гриби, що ростуть, можуть дорости до гігантських розмірів, також не зачервивши. Грибниця лисички ніби «підготовляє» місце для розвитку грибниці дев'ятого гриба, а потім ретельно його «пікає» упродовж багатьох років. Поруч із лисичками прекрасно себе відчувають білі гриби, підберезовики, підосиники, польські гриби, масляни, як втім, і всі інші! У приміщенні гриби можна спробувати виростити таким самим способом, як і шампіньйони, тільки підіймаючи будь-яку багаторічну траву. Результати вирощування будуть дещо гірше, ніж на відкритій ділянці, але реально можливі.Бовче докладна інструкція (+ інструкції з вирощування та інших грибів за типами) у брошурці висилається разом із замовленням.