Міцелій Гриба-парасольки соскоподібного, Macrolepiota mastoidea 100 г

Гриб-зонтик соцеподібний Macrolepiota mastoidea належить сімейству шампіньйонові (агарикові). 

Це гарний їстівний гриб, що має до того ж лікувальні властивості.

Капелюх у молодої парасольки неолистий, має дзвінчасту форму, з тонкими підкоченими, іноді хвилястими, краями. 

З віком головка грибочка набуває парасольки, схожої на ширококонічну форму, з гострим бугорочком у серединці. Шкірка від брудно-білуватий на краях до темнішої коричнево-сіра до центру."Старея", шкірка "морщиниться" і на ній з'являються "пігментні цятки" — коричневі лусочки, які до краю капелюшки схожі на пластівці.М'якоть капелюшки біла, м'яка, щільна. На зрізі залишається чисто білим, колір не змінюється.Сама-пільце досить ж не маленького розміру, 6-13 см у діаметрі.Ніжка струнка, висока, до 17 см. До основи буває іноді слабо вигнута або з клубнеподібним потовщенням.

Усередині порожниста.Снаружи світло-коричневого кольору та покрита лусочками.Пластинки вільні, спочатку чисто білі, потім кремові, густі, м'які.Кільце на ніжці просте, зверху біловуте, знизу коричневого відтінку.Подовжне, бахромчасте, широке, воно високо розташоване на ніжці.Споровий порошок білого кольору.Растить на ґрунті на лісових полянах, облямівках, луках та інших відкритих трав'янистих місцях, частіше в дубових, букових і соснових лісах. Виростає окремими примірниками або групами

. Розширений у Європі від Британських островів, Азії, Закав'язь - Армія, Північної Америки (США, Мексика), Південної Америки (Бразилія), Австралії та Північної Африки (Алжир, Марокко).Сезон від початку серпня до кінця жовтня.

Міцеля парасольки є в наявності двох різновидів:1. Міцеля (грибниця) жива свіжий первинний зерновий у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3 см і вагою 120-150 грамів (залежно від вологості довкілля), адже він живий, розвивається, дихає, набирає та втрачає вологість). Термін зберігання 6 міс. за температури +2 +6 °C або 1 міс за температури до +23 °C без потрапляння прямих сонячних променів. 10-14 днів витримує й вищу температуру, якщо паковання щільно не стикаються один з одним.2. Міцеля (грибниця) біологічно висушений первинний зерновий 100 г у пакованні прозорий блістер/зипер розміром 8х12х3см. Термін зберігання — не обмежений.

ІНСТРУКЦІЯ ЩОДО ВИРОБОВАННЯ ГРИБІВ ЗОНТИКА

Технологія вирощування парасольки дуже схожа з технологією вирощування шампіньйонів.

1 пачка міцелію парасольки призначена для посіву на площу 2,5-3 м

2. На відкритих зонах парасольки ростуть у тіністих місцях, у напівтіні — під деревами, чагарниками, в малиніці, на грядках полуниці, із затінених боків за господарськіми будівлями та парканами, де їм не можуть пошкодити прямі сонячні промені. Ґрунт необхідно спішити. Водночас бур'янові рослини, коріння трав, якщо вони не шкодять іншим культурам, видаляти не потрібно. На розпушену поверхню посіяти міцелій. Потім зверху рівномірним шаром 5-10 см розсипати перегній (компост).

Плодоносити грибниця почне через 3-5 міс. До цього часу видимих змін на поверхні ґрунту не помітно. Плодоношення триває в період із ранньої весни до пізньої осені. Упродовж усього цього періоду можна головачі та висаджувати. Але доцільніше це робити на початку вересня — до початку грудня та з кінця лютого — до середини травня. Хоча посів і в літню пору теж доречний. На зиму плантацію не утеплюють. Спортивні змагання не гинуть навіть за дуже низьких температур. 

Вони просто припиняються в розвитку, "засинають". Навесні ви побачите їх "пробудження" у формі рясного врожаю.Один раз на рік прямо зверху на грибницю розсипають шар 7-10 см перегною або гумусу та/або сухих рослинних залишків як добрив. 

Найкраще робити це пізньої осені, коли плодоношення грибів стабілізується, "Жити" грибниця буде від 4 до 6 років, з кожним роком несуттєво розростаючи та збільшуючи свою площу.Для цілорічного вирощування парасольки використовуються будь-які приміщення — сараї, гаражі, підвали, лоджії, коморі, горища та ін. Переваги вирощування грибів у закритих приміщеннях — можливість отримувати свіжі гриби цілий рік. Вирощують гриби в ящиках, у поліетиленових мішках, т. ін. На дно насипається шар 10-12 см землі, розсипається міцель, потім холоне на 7-10 см компостом/перегнівний. Перші гриби з'являються через 2-2,5 міс. На відміну від ділянок на відкритих місцях, ця грибниця буде плодоносити 4-5 разів, з кожною хвилею все менш і менше рясно. Зволожувати, не створюючи болоту. Поставити поруч із шухлядами ємність із водою, яка поступово випаровуватиметься. Якщо цього не досить, поливати з леечки або розбризкувати воду за допомогою будь-яких механічних пристосувань.Діапазон температури вирощування дуже широкий +5 +30.Болеї докладна інструкція (+ інструкції з вирощування та інших грибів за типами) у брошурці надсилаються разом із замовленням.