Мед з різнотрав'я є найбільш поширеним продуктом бджільництва, адже пчелі збирають нектар із великої кількості різноманітних квіток. Він відрізняється приємним смаком, багатим складом, значними цілющими властивостями.
Приємний, сладкий, нежний аромат, смачно та корисно.
Можна їсти дітям та дорослим.
Медом можна повністю замінити шкідливий цукор. А для людей, які дотримуються правильного харчування чи дієти, це можливість назавжди забути про не зовсім корисні солодощі.
Також мед підвищує імунітет, є профілактикою від різних захворювань.
Багато людей з ранку випивають склянку води в якій розчиняють столову ложку меду, така корисна звичка додасть вам енергії, бодьорості, та захищатиме від різних вірусів.
А ще мед використовують у ресторанах, пекарнях та кондитерських.
Мед – це чудовий подарунок природи, над створенням якого працюють пчелі та квіти. Пчелиний мед дуже цінний лікувально-профілактичний продукт, який пчелі виробляють з нектару різних квітів. Він відомий людству з сивої давнини. Багато історичних знахідок свідчать, що бджільництво вже було розвинене у стародавньому Єгипті близько 3000р. до н. У стародавній Індії пчелі займали визначне місце у міфології і вважалися священними. У стародавній Греції мед уважали найціннішим даром природи – “напоєм молодості”, а знаменитий представник арабської медичної школи Авіцена (близько 980-1037рр.) писав: “Якщо хочеш зберегти молодість – обов'язково їж мед”.
Основну частину меду складають моносакри – глюкоза та фруктоза, які повністю засвоюються організмом людини (на відміну від звичайного цукру), мед також містить амінокислоти, ферменти, ароматичні речовини. Завдяки макро- і мікроелементам присутніх у меді, а це 37 найменувань, кров насичується майже всіма необхідними складовими та є ідеальним джерелом енергії. Також у складі меду виявлено 12 витаминів, які суттєво впливають на всі обмінні процеси. Мед також має бактерицидні властивості, тобто здатність вбивати хвороботворні мікроорганізми або затримувати їх ріст.
Здебільшого властивості меду залежать від його ботанічного походження, а також екологічного стану території. Міді, зібрані на наших пасіках, мають значні переваги в плані ботанічного походження, тому що переважають медозбори з дикоростучих рослин.
Щоб відчути максимальну користь меду, можна вживати його регулярно, а краще щодня. Завдяки цьому ваш організм буде постійно мати необхідну кількість вітамінів та мікроелементів.
Рекомендована доза вживання меду для дітей близько 30 гр., дорослим 60-100гр.
